Ceapa ceapa sau ceapa iubesc in curand sa creasca admiratori ai vitaminei timpurii si a verdelor suculente. În germană, numele "shnitt" înseamnă "o instalație de tăiere a verii". Cu toate acestea, cultura este adesea cultivată nu numai pentru a produce verde pene, dar și pentru scopuri decorative. Ceapa Shnitt are inflorescențe frumoase liliac-roz globular, care înfloresc de la începutul lunii mai, pot decora orice dacha și zona locală. Arpagic diferite și ușurința de robustețe tehnologie agricolă, astfel încât cultivarea și îngrijirea acesteia nu va fi dificil, chiar și pentru gradinari novice.
- Bow-speed: descriere și caracteristici biologice
- Locul și solul pentru plantare
- Semănarea semințelor
- Reproducerea vegetativă a arpagicilor
- Agrotehnica de cultivare a arpagicilor
- Boli și dăunători de ceapă
Bow-speed: descriere și caracteristici biologice
Shnitt-ceapa este o planta perena a familiei de ceapa. Are un îngust, subulate lasă o lungime de 25-40 cm - becuri. Alungita, alungite, ovoidale, 2-4 cm lungime, se estompează în tulpina falsă. Acesta este un tip foarte valoros de ceapă, în mare parte datorită compoziției sale chimice. Acesta conține 10-12% din materia uscată, de aproximativ 3% zahăr, până la 3,9% din proteine, precum și aminoacizi valoroase: arginină, histidină, lizină, metionină, triptofan, etc. Frunzele de ceapa acumulează săruri minerale care conțin bor și fier. , calciu, potasiu, mangan, molibden, sulf, zinc, și colab., precum și vitamina C (40 până la 140 mg /%), caroten (de la 3.3 până la 6 mg /%).
Ceapa, ca si ceapa, contine fitoncide, deci proprietatile sale utile sunt foarte apreciate si folosite in tratarea si prevenirea bolilor infectioase. Planta are o serie de caracteristici biologice, incluzând rezistența ridicată la îngheț. De exemplu, Ceapa tolerează bine iernarea pe teren deschis, chiar și în Siberia de Est și în Arctica. Datorită acestei caracteristici, verdele de arpagic pe latitudinile mijlocii poate fi obținută până în toamna târzie și, uneori, chiar și în decembrie.
Într-un singur loc, ceapa poate crește până la 10 ani, dar cea mai bogată recoltă se obține cu 2-3 ani de cultivare.Cultura înflorește în al doilea an de vegetație, iar săgețile sale de flori sunt subțiri, până la 30-50 cm în lungime. Flori - mici, sferice, lila, roz și violet. Florile de ceapa pot fi de culoare alba, cum ar fi, de exemplu, in noul soi "Elvi".
Locul și solul pentru plantare
Pământul pentru planta este pregătit din toamnă. Înainte de a planta ceapa, pământul este săpat până la o adâncime de 30 cm și sunt fabricate 7-10 kg / mg de organici: humus, compost și îngrășăminte minerale: superfosfat și uree în 1 lingură. lingura pe 1 mp de sol. În primăvară, chiar înainte de plantare, situl trebuie să fie echilibrat, solul este bine separat și compactat. Ceapa de ceapă se dezvoltă bine pe soluri umede, slăbite, fertile, bine drenate, nemodorate, argiloase, bogate în var.Un loc este mai bine să alegi soarele, bine încălzit.
Semănarea semințelor
Schnitt-onion are semințe foarte mici, de două ori mai mici decât cele ale unei specii comune, deci cultivarea unei culturi din semințe presupune pregătirea solului și a materialului de plantare. Semințele trebuie să fie înmuiate pentru o zi într-un stimulent de creștere sau apă, schimbându-l periodic. Apoi trebuie să obțineți semințele și să le uscați. Se plantează materialul de plantare în conformitate cu următoarea schemă: 45-50 x 25-30 cm, la o adâncime de 0,7-1,5 cm. După plantare, acestea trebuie pulverizate cu pământ umed, ușor compactat și presărat din nou cu sol liber.
Răsadurile apar aproximativ o săptămână și jumătate după însămânțare. De îndată ce par, solul din culoar trebuie să fie slăbit pentru a satura radacinile cu oxigen. În faza primei frunze, răsadurile sunt subțiate, lăsând o distanță de 10-15 cm între ele. În primul an de vegetație, culturile sunt udate și împrăștiate, iar la sfârșitul sezonului se mulchează cu rumeguș, turbă și coji de orez.
Puteți planta semințe în timpul verii și iarna, dar cel mai bine este să faceți acest lucru în primăvară.La sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul se încălzește suficient, puteți semăna arpagic ceapa.
Reproducerea vegetativă a arpagicilor
Răspândirea vegetativă a culturii în primăvară. În acest caz, tufișurile adulte sunt împărțite în unități de aterizare, care conțin 4-5 sucursale. Înainte de plantare, rădăcinile și frunzele sunt tăiate, astfel încât înălțimea de la fundul în sus a fost de aproximativ 15 cm, iar lungimea rădăcinilor la 7-8 cm sunt plantate materialul săditor în același mod ca și cea a semințelor :. 45-50 x 25-30 cm, adâncituri. După plantare, solul din jurul este pregătit și udat abundent.
Agrotehnica de cultivare a arpagicilor
Agrotehnica pentru arbuști de creștere este compusă din măsuri standard pentru îngrijirea culturilor: udarea, plivitul, slăbirea solului și hrănirea. La semănat arpagic de semințe fel, în primul an de cultură în creștere nu este recoltat, și de aterizare cu ajutorul de diviziune - frunze tăiate selectiv la sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie. De asemenea, este necesar să slăbiți periodic solului, scoateți buruienile, se taie de săgeată și îndepărtați frunzele moarte de arpagic. Udarea este necesar să se exercite de 2-3 ori pe sezon: după fiecare tăiere frunze, folosind o mulțime de apă.Plantarea hranei cu îngrășăminte minerale și organice complexe, alternând între ele.
Boli și dăunători de ceapă
Cele mai frecvente boli care pot afecta arpagia sunt degradarea cervicală, degradarea bacteriană și muguri de mugure. Degradarea cervicală se extinde în țesut prin leziuni mecanice; Degradarea bacteriană se manifestă prin îngălbenirea frunzelor și prin moartea țesuturilor. Măduria carne care provoacă ciuperca este foarte periculoasă pentru arpagic și apare în mijlocul verii, mai aproape de timpul de coacere. Infecția rămâne în becul afectat, care este purtătorul bolii. Degradarea becului nu se produce decât atunci când este plantată în sol. Pentru combaterea acestor boli, fungicidele pot fi utilizate, de exemplu, "Benlat" 0,7%. Becurile sunt plasate în suspensie timp de 20 de minute înainte de depozitare pentru depozitare, după care sunt uscate. De asemenea, este eficient fungicidul "Tigam", care tratează semințele înainte de plantare.
Din dăunători de insecte pentru arpagic, zbura de ceapă este cea mai periculoasă, care atacă plantarea ei în primăvară. Dăunătorul este răspândit în principal pe soluri de nisip și argilos, rareori pe soluri de turbă. Ca măsură preventivă împotriva zborului de ceapă, este necesar să se izoleze noile culturi de ceapă din cele de anul trecut și, de asemenea, să se alterneze rândurile de ceapă cu morcovi. Frunzele de morcovi în timpul vegetației produc phytoncides care sperie parazitul. Cât mai curând posibil, plantarea arpagicului pe teren deschis este, de asemenea, considerată eficientă. De când a apărut o muște, ceapa plantată anterior va avea timp să crească mai puternică și mai groasă, larvele nu pot pătrunde în plante.
Se recomandă să mulcim rânduri de arpagic pe turbă, care, de asemenea, ajută la înspăimântarea acoperișului de ceapă. Folosirea medicamentelor cu un puternic miros specific, cum ar fi naftalina (cu nisip 1: 1), praf de tutun curat sau jumatate amestecata cu var, cenușă (1,5-2,0 kg per 10 m²) ajută. Este necesară îndepărtarea și arderea periodică a plantelor afectate.
Plantarea poate fi pulverizată prin perfuzarea tutunului: 400 de grame de tutun zdrobit se introduc în 10 litri de apă timp de 24 de ore. Apoi strângeți, adăugați 40 de săpun ras și amestecați.
Curățarea verdeață
Lukshnitt este curățat pentru verdeață în luna mai. În ferme, cu cultivare în masă, recoltarea de ceapă se realizează deseori împreună cu bulbi: extrageți plantele de la sol, ambalajele și vasele de vânzare. Randamentul arpagicului poate ajunge la 50 de tone pe hectar.
În grădini și în zonele suburbane, verdele sunt îndepărtate fără scoaterea becurilor, ci pur și simplu tăierea frunzelor proaspete pe măsură ce cresc de 2-3 ori în timpul sezonului de vegetație, înainte de înflorire. După tăiere, trebuie să faceți îngrășăminte suplimentare și să cultivați apa. În ultimul an de cultivare, ceapa este îndepărtată în toamnă, îndepărtând imediat becurile. Plantele de arpagic sunt folosite după tăiere sau depozitate la o temperatură de -1 ° C în frigider, ambalate în saci de plastic. Ierburi proaspete păstrate nu mai mult de 10-12 zile.
Aplicarea și proprietățile utile ale arpagicilor
Aproape fiecare specialist culinar știe ce este ceapa de ceapă și cât de bogată este valoarea sa nutritivă. Ceapa verde sunt folosite pentru a face salate, supe, ca o farfurie pentru a pescui, carne și organe, precum și decorarea diferitelor feluri de mâncare. Gustul, proprietățile utile și nutritive ale acestui tip de ceapă depășesc toți ceilalți reprezentanți ai acestei familii. Gustul ierburilor este foarte suculent, nu amar, are un gust dulce piquant. Mulți experți culinari fac tăblițe din verde: este sărat, uscat și chiar acru.
Este, de asemenea, incontestabil faptul că beneficiile ceapă de scorțișoară sunt aduse în corpul uman. De exemplu, cu ateroscleroza, boli ale sistemului cardiovascular, ficat și rinichi, precum și probleme cu vezica biliară.
Shnitt-ceapa este considerat un afrodisiac ușor, ceea ce înseamnă că poate fi folosit în combinație cu medicamente mai puternice pentru a scăpa de impotență sexuală. Ceapa ajută la anomalii ale tractului gastro-intestinal, stimulează pofta de mâncare. Acesta este low-calorie, care vă permite să includă cultura în dieta celor care doresc să piardă în greutate.
mulțumesc prezența unei cantități mari de vitamină C în compoziție, Shnitt-ceapa este capabil de a restabili corpul după răceli sezoniere și infecții respiratorii, și pentru a consolida imunitatea.
