Noi cultivăm ceapa în grădina noastră: trăsăturile de plantare și îngrijire

Fără prezența cepei, un număr mare de feluri de mâncare și preparate nu pot face, deoarece această plantă accentuează gustul produselor și le conferă acuitate. Cu toate acestea, diversitatea speciilor din această cultură nu se limitează la întregul praz, cunoscut tuturor, și o bună alternativă este ceapa, a cărei descriere este prezentată mai jos.

Ce este o alamă de arc

ceapa Welsh - o plantă perene caracterizată prin prezența unor becuri cu cântare mici și subțiri care sunt depozitate prost în timpul iernii. De aceea numai frunzele și tulpinile sunt folosite pentru alimente, de dragul căruia, de fapt, această specie este cultivată.

Planta atinge înălțimea de 40-60 cm, aruncând săgeți până la 45 cm în al doilea an de viață.Penele tinere au un nivel ridicat de rezistență la îngheț și tolerează ușor înghețurile la -6 ... -8 ° C, ceea ce înseamnă că pentru o dezvoltare normală, planta nu are nevoie de mai multă căldură.

Ceapa-batoon este cel mai popular dintre ceapa perene, care poate fi crescută atât din semințe (această metodă apare cel mai des), cât și vegetativ.

Ceapa-batn nu formează un bec real (spre deosebire de cel deja menționat), și în loc de aceasta se formează o îngroșare în sol, numită "bulbul fals". Este, de asemenea, de remarcat faptul că gustul bobinei este mult mai moale decât cel al cepei, și un avantaj suplimentar este conținutul mai mare de vitamina C.

Cu toate acestea, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să nu se strângă cu scaune pe alte situri, deoarece în timp, datorită creșterii puternice a părții subterane, randamentele culturilor sunt reduse semnificativ.

Selectarea unui site de aterizare

Având în vedere posibilitatea de cultivare pe termen lung a ceapă-batoon, locul de plantare ar trebui să fie ales luând în considerare toate nevoile de bază ale plantei pentru o lungă perioadă de timp. În ceea ce privește compoziția solului, planta în acest sens nu diferă capricios și crește bine chiar și pe solurile acide.

Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți o recoltă bogată de ceapă, atunci pregătirea solului pentru plantare ar trebui să fie adecvată: în solul sărăcit fac organice și le face ușor și permeabil la apă, și prea acid în plus limy. Nu este deloc adecvat pentru cultivarea solurilor mlaștine sau grele de lut.

Bastonul nu tolerează lumina puternică a soarelui, deci dacă doriți să vă protejați săgețile de vânturi rapide, puteți semăna un plasture de-a lungul gardului sau lângă copaci, astfel încât planta să crească în penumbra.

Locul ales ar trebui să fie la nivel, nu are pante, astfel încât semințele să nu fie spălate de fluxul de apă.

Temperatura optimă pentru dezvoltarea plantei este de +18 ... + 22 ° C, dar aceasta nu înseamnă că nu este cultivată în zone climatice mai reci.

Proceduri de pregătire pe amplasament

Pentru plantarea ceapă-batoon în primăvară, grădina este pregătită din toamnă sau cu câteva săptămâni înainte de însămânțare, adăugând pe 1 m² o găleată de compost bun și 150 g de cenușă de lemn. Dacă solul din zona dvs. este prea slab, apoi se adaugă aproximativ 1 kg de humus, 25 g de azotat de amoniu, 15 g de clorură de potasiu și 25 g de superfosfat la 1 m2.

De asemenea, ar trebui să țină cont de aciditatea solului. Pentru tipul de ceapă indicat, solurile cu un pH de 7-7,2 sunt bine adaptate. Solurile foarte acide necesită făină de calcar sau dolomită.

Situl selectat ar trebui să fie bine săpat și nivelat, după care rândurile "tăiate" la o distanță de 25 cm una de alta. Înainte de însămânțare directă, ceapa este bine umezită.

Pregătirea semințelor de ceapă înainte de plantare

La plantarea oricărei plante, pregătirea materialului de semințe joacă un rol foarte important, deoarece chiar înainte ca semințele să fie introduse în sol, aveți deja posibilitatea de a identifica exemplare viabile.

Bow-bakun nu ar trebui să fie plantate în același loc, deoarece numai aderarea la succesiunea în rotație, puteți obține o bună ofertă de semințe pentru sezonul următor, trebuie doar să așteptați pentru maturarea săgeților.Semințele alese pentru plantare trebuie să fie înmuiate în prealabil în apă sau o soluție specială de micro-îngrășăminte (o tabletă este proiectată pentru 1 litru de lichid).

Ca o alternativă, este posibil să se înmoaie semințele de ceapă-batoon într-o soluție caldă de mangan (timp de 20 de minute), și apoi se lasă pentru o zi în apă caldă obișnuită, care de 2-3 ori va trebui să fie schimbate. La sfârșitul acestei perioade, toate semințele sunt uscate într-o stare liberă și semănate. Înmuierea inoculului accelerează procesul de apariție timp de 5-7 zile.

Bună și rău predecesorii pentru ceapă

Compoziția solului este afectată semnificativ de plantele care cresc pe acesta. Cu toate acestea, nu toți sunt "prieteni" între ei, ceea ce înseamnă că unele culturi pot crește slab după predecesorii lor. Prin urmare, când plantează ceapa, se uită, astfel încât usturoiul, morcovii, ceapa nu cresc in fata lui (nu conteaza ce grad) sau castraveti, deoarece pe pământ există o mulțime de dăunători și agenți patogeni de boli de ceapă.

În același timp, pentru ca terenul să nu fie gol (dacă, de exemplu, ați decis să semănați ceapa numai vara), este plantat pe el salata, varza Peking, ridiche sau marar, și după recolta lor seamănă cu aramă. Aceste legume nu vor deveni un obstacol pentru obținerea unei recolte abundente a acestei culturi și nu vor crea probleme în cultivarea ei.

Termeni de însămânțare a semințelor de inocul

Colectând semințe de la una sau două dintre cele mai mari săgeți de ceapă-batoon, veți primi material de semințe pentru sezonul următor. Semănarea unei culturi într-o suprafață deschisă se desfășoară încă de la începutul primăverii și se termină începutul verii, iar în ceea ce privește plantarea și îngrijirea plantelor plantate în momente diferite, nu există diferențe fundamentale.

Deoarece acest tip de ceapă este excelent pentru climatul nostru, temperatura ambientală la forțarea săgeților poate fi la fel de mică ca + 10 ... + 13 ° C.

Pur și simplu pus, chiar lăsat pe paturi, el va supraviețui cu ușurință înghețării, iar germinarea penei va începe aproape simultan cu decongelarea solului. Pene de ceapa poate rezista la o scurgere pe termen scurt a temperaturii la -4 ... -7 ° C, asa ca asteptati pana cand se incalzeste solul, puteti sa semiti in conditii de siguranta semintele.

Plantele anuale seamana imediat,de îndată ce cad înghețurile grave (de obicei în martie și începutul lunii aprilie), iar planta ceapă-batun pe termen lung se apropie de începutul verii sau de apariția toamnei, dar numai pentru a germina înainte de apariția înghețului. Trebuie remarcat că ceapa, însămânțată în toamnă, începe să crească verde de îndată ce zăpada cade și dezghetează pământul.

Schema și adâncimea însămânțării semințelor

Dacă lățimea de semănat este de 18-20 cm la însămânțarea semințelor, schema de însămânțare poate fi de cinci sau șase linii, la o adâncime de 1-3 cm (în acest caz, 1,5 g de semințe pe 1 m 2 este norma). În general, norma de însămânțare este de 1,2-1,6 g de semințe pe 1 m². Între rânduri de multe ori lasă nu mai puțin de 25-30 cm.

Culturile finite sunt mulitate cu un strat de humus de 1-1,5 cm și compactate puțin. De la însămânțarea semințelor la apariția primelor lăstari trece de obicei de la 11 la 17 zile.

Îngrijirea și cultivarea cepei-alama

Îngrijirea pentru ceapă-baston nu poate fi numită sarcină prea dificilă, deoarece acest proces se reduce la trei acțiuni principale:

• adăpare - solul trebuie umezit cu 20 cm (în majoritatea cazurilor este suficient să se aplice lichidul de două ori pe săptămână, dar în perioadele aride plantele sunt udate în fiecare zi);
• plivit - fără ea nu se poate obține o recoltă bună, cu atât mai ceapa, în general, se pot deteriora sau se îmbolnăvesc de orice boală, provocată de activitatea buruienilor;
• slăbire - promovează respirația rădăcinilor bulbilor și, prin urmare, accelerează creșterea lor.

Vom analiza fiecare componentă în detaliu.

Modul de udare

Cu o lipsă de umiditate în sol pen welsh ceapa ceapa isi schimba culoarea si devine alb-albăstruie, iar vârful este îndoit. În același timp, dacă există prea mult lichid în sol, planta dobândește o culoare verde palidă.

Au fost împărțite opiniile despre frecvența și cantitatea de udare a cepei. Astfel, unele gradinari recomanda udarea plantelor o dată pe săptămână, la un debit de 10 litri de apă pe 1 m² spații, creșterea dozei numai în perioade foarte uscate. Cu toate acestea, cealaltă jumătate cu experiență camionagii pretind că primesc ceapa verde numai luxuriant când udare de 3-4 ori pe săptămână, în timp ce face 10-20 litri de lichid per 1 mp (3-4 ore după irigare culoarele trebuie să slăbiți).

În orice caz, pentru a determina udare regulate va ajuta la climatul de o anumită zonă, precum și caracteristici ale site-ului.

Umflarea și slăbirea rândurilor între rânduri

Dacă cultura dvs. este prea groasă, puteți să-l înmugurească la o distanță de 6-9 cm. După prima plivire, solul dintre rânduri trebuie să fie slăbit, deoarece acest proces este cheia pentru obținerea unei recolte bune. Îndepărtarea mai multor rânduri se efectuează după irigare, dar numai rar și foarte atent, pentru a nu deteriora rădăcinile plantelor tinere.

Din cea de-a doua săptămână a lunii iulie (dar nu mai târziu), ușor deasupra falsului, toate frunzele sunt tăiate, lăsând pe ea doar pene verzi. La începutul toamnei, frunzele vor fi complet restaurate, dar în această perioadă nu li se recomandă să fie tăiate. Este de remarcat că paturile cu pene sunt lăsate pentru iernare, iar curățarea din frunze uscate se efectuează pentru al doilea an, pur și simplu prin hărțuirea lor cu ajutorul unei rake.

Aplicarea îngrășămintelor

Atunci când crește ceapa, condiția obligatorie pentru recolta de înaltă calitate este introducerea îngrășămintelor (organice și minerale) în sol. Cum să hrăniți ceapa-batun, decideți pe baza perioadei specifice de creștere și dezvoltare.

De exemplu, în timpul perioadei de vegetație, planta consumă în mod activ substanțe nutritive din sol, dar având în vedere că atunci când se plantează solul și se fertilizează atât de mult, îngrășămintele noi se introduc în sol numai în anul următor.

Prima dată în ceapă primăvara devreme hrănite, folosind îngrășământ principal organic (lumanarica într-un raport de 1: 8 sau perfuzie dejecțiilor 1:20), iar îmbrăcare ulterioară se realizează cu utilizarea îngrășămintelor minerale, fără a face componentele care conțin azot.

Resortul sub săpături adânci fac adesea 15 kg per 1 m² paturi, de asemenea, adăugate organice la acesta ammophoska 120 g sau 60 g de azotat de amoniu, 40 g de sare de potasiu și 50 g de superfosfat.

îngrășământ lichid aplicat în toamna, imediat după recoltare. In acest caz, va fi nevoie de 50 g de azotat de amoniu, 3 g de superfosfat și 20 g de clorură de potasiu în 10 litri de apă.

recoltat

Prima recoltă de Batun ceapa pot fi colectate după numai 25-32 zile după plantare și după 55-65 zile de curățare se efectuează în mod repetat, retezarea restul frunziș. În următorii 2-3 ani în proces, nu se schimbă nimic, din moment ce acest tip de ceapă în creștere este oportun numai de dragul de pene verzi.

În al doilea an după plantare, plantele cresc foarte devreme, și realizarea unei creșteri în 30-35 cm de la ei deja, puteți obține prima recoltă prin tăierea penele la o înălțime de 5-6 cm de la suprafața solului.

Având în vedere faptul că ceapa-batoon este plantată numai pentru a obține frunze tinere, plantarea ar trebui să fie întinerită în fiecare an, săpată de plante puternice de doi și trei ani, care în cele din urmă formează 5-7 săgeți.

Boli și dăunători de ceapă-alamă

Multe boli și dăunători de ceapă sunt similare pentru diferite tipuri. Prin urmare, nu este nimic surprinzător faptul că ceapa-batun suferă adesea de aceleași boli ca rudele sale comune. Cele mai frecvente probleme sunt Afecțiuni fungice, molii de ceapă și zbura de ceapă. Cu toate acestea, cu o cultivare adecvată și respectarea tuturor cerințelor agrotehnice, nu este necesară combaterea acestor dăunători.

De exemplu, pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice, este necesar:

• evitați umezeala excesivă în grădină (nu umpleți plantele cu apă);
• Nu îngroșați plantarea, evitând formarea de tufișuri impenetrabile;
• în timp pentru a elimina buruienile, deoarece acestea se acumulează asupra lor.

Printre altele, nu mai puțin de boli neplăcute de ceapă-batoon sunt:

• muguri de mugure (se manifestă o acoperire cenușie sau urme de rugină pe frunziș), coping cu care va ajuta preparate microbiologice, oxiclorură de cupru, amestec Bordeaux și sulfat de cupru;
• rugină (pe pene de ceapă, accidentele galbene murdare sunt vizibile, care devin în timp tampoane);
• cervicul de col uterin (apare în timpul depozitării pe termen lung a culturii recoltate, din cauza căruia vegetația se înmoaie și un miros neplăcut apare);
• tăciune (manifestată în procesul de stocare a culturii recoltate, când se formează dungi negre între coji);
• Fusarium (înmuierea și dezintegrarea plantei în timpul depozitării, cu formarea unei acoperiri ușoare a ciupercului pe ciocan, care este de asemenea vizibilă între coji);
• mozaic (boală virală, manifestată pe frunze și inflorescențe de pete alungite sau dungi, uneori frunzele devin ondulate);
• aspergiloză (sau mucegaiul negru) este bine vizibil pe scala superioară a bulbului și în cele din urmă duce la putrezirea legumelor bolnave.

Pentru a preveni apariția majorității problemelor descrise mai sus, ar trebui să examinați cu atenție întreaga recoltă recoltată înainte de ao depozita. De asemenea, uscarea bună a becurilor la soare nu va face rău.

Este imposibil să nu reamintim posibilele dăunători de ceapă-batoon. Acestea includ:

• gândac de bug - taie pene de legume și pune larvele consumând țesuturi moi în interiorul plantei;
• ceapa hoverfly - larvele dăunătoare penetrează în bulb și o distrug, cauzând putregaiul afectat;
• rădăcină bifați - găsește partea de jos a bulbului și pătrunde în interior, cauzând, de asemenea, căderea legumelor;
• crichet - mușcă tulpinile și rădăcinile de ceapă, în principal, deși nu disprețuiesc plantele mature;
• nematodul caulinei - viermi rotunzi mici, care dăunează frunzelor și bulbilor, din cauza a ceea ce sunt încrețite, umflate și deformate;
• tutun de ceapa de tutun - formează pe frunze argintii pete și își lasă excrementele (sub formă de puncte negre) pe pene de legume.

Pulverizarea cu compuși speciali vă va ajuta să scăpați de toți dăunătorii de mai sus, ușor de găsit în magazinele specializate (de exemplu, Iskra, Phytoferm-M, Karbofos etc.).De asemenea, în lupta împotriva dăunătorilor de insecte, praful de muștar obișnuit, care este împrăștiat pe pat, este bun. Mirosul lui îi determină pe invitați neinvinși să ocolească plantarea cepei.

Cu toate acestea, nu uitați de măsurile de prevenire, inclusiv achiziționarea de semințe de calitate, respectarea regulilor de rotație a culturilor și cerințele pentru agricultură.

Distilat verde-ceapă în timpul iernii

În octombrie, încep să recolteze ceapa din al treilea an de cultivare. Pentru aceasta, tufișurile sunt complet excavate, iar frunzele sunt tăiate în 2/3 din înălțimea lor, după care bulbii sunt sortați (specimenele mari sunt depozitate separat) și plasate într-o încăpere rece la 0 ° C până în ianuarie.

După aceea, pot fi aterizați în cutii cu pământul până când penele sunt forțate afară. Adâncimea de plasare a bulbilor ar trebui să fie cu 1-2 cm mai mult decât atunci când se plantează în sol deschis.

Ceapa-batn pot fi cultivate pe pervaz, așa cum se face în timpul iernii cu ceapa. Cu toate acestea, în acest caz, nu trebuie să vă așteptați la un randament foarte ridicat.

Vizionați videoclipul: Part 1 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 01-06)