Toată lumea este obișnuită cu asta struți sunt animale sălbatice și pot fi găsite numai în grădini zoologice, dar acum a devenit popular să crească struți acasă. Acest lucru va fi discutat în articolul nostru.
- Puțin despre istoria domesticirii struților
- Ce sunt struții? Principalele rase de struți
- Care este scopul reproducerii struților? Produse de crescătorie de struți
- Care sunt condițiile pentru crearea de struți?
- Premisele pentru păstrarea struților
- Un loc de odihnă și de mers pe jos de struți
- Cazare alimentatoare și băutori
- Dieta de struți. Rata zilnică
- Caracteristici de ingrijire de struti in timpul iernii
Rășini domestici sunt un fel de struți domestici sălbatici care locuiesc în Africa. Acestea sunt bine aclimatizate la climatul nordic și, prin urmare, creșterea struțului crește treptat. Când cresc struții, puteți obține ouă, carne, piele și pene, care sunt indispensabile în unele industrii și sunt foarte apreciate pe piețe.
Puțin despre istoria domesticirii struților
Prima mențiune a domesticirii struților a fost în anul 1650 grame. În acel moment struții erau domesticiți numai în Egiptul antic. În China, au încercat să îmblânzească un struț în primul secol. Dovada este imaginea struțului de la mormântul împăratului chinez.
Deja de la sfârșitul secolului al XII-lea, domesticirea struților începe în Africa.
După război, creșterea de struți a ocupat locul doi și doar câteva decenii mai târziu o viață nouă a luat amploare.
Până în prezent, în Europa există aproximativ 600 de ferme.
Ce sunt struții? Principalele rase de struți
În agricultura de struț se folosesc trei tipuri principale de struți: Africa, Australia și America de Sud.
- African struț atinge înălțime de până la 2,7 m. Greutatea medie a struților femele este de 165 kg, iar cea a masculilor - 155. Aceasta este singura struț cu aspect de două fețe. Păsările trăiesc în familii de un bărbat și patru femele. Femelele pot demola până la 10 ouă, care sunt eclozate atât de femele, cât și de bărbați. Incubarea durează 50 de zile. Ouăle foarte mari, diametrul ouălor - 12 cm și lungimea de 16 cm.
- Sturgeul australian ajunge la înălțime de până la doi metri. Greutatea medie a femelelor și masculilor este de 60 kg. Deoarece bărbații și femeile emu sunt foarte asemănătoare, ele pot fi discutate numai în timpul sezonului de împerechere - bărbații strigă tare în acest moment. Sezonul de împerechere durează între septembrie și octombrie.Ouăle sunt puse de femelă în ianuarie, bărbații crescuți. Descoperirea apare în 60 de zile. Masculii pierd în greutate în timpul perioadei de incubație, deoarece nu pot părăsi cuibul cu descendenți.
- Ciuperci din America de Sud, sau struiches nandu, ajung la o înălțime de 1,4 m. Acestea sunt nepretențioase pentru conținut și reproduce repede. Greutatea acestui struț intern este de aproximativ 30 kg.
Strișii nu zboară, dar au nevoie de aripi, mai ales în timpul alergării. Aripile ajută la menținerea echilibrului în timp ce rulează. De asemenea, aceste păsări, spre deosebire de alte struții, alerg încet, dar înotau bine.
Valoroase în nandu, nu numai carne și ouă, ci și pielea și ouăle.
Care este scopul reproducerii struților? Produse de crescătorie de struți
Ostricele sunt crescute pentru a obține ouă, carne, pene, grăsime, piele, gheare și un cioc de struț. Produsele de creștere a struțurilor nu sunt vândute doar pe piețe.
Ouă de struț au o valoare ridicată și, practic, toate sunt trimise pentru incubație. Utilizați în dietă doar ouă devreme sau târziu.
Ouăle nu sunt inferioare puiului și sunt pregătite în același mod. Un ou de struț conține 30 de pui și cântărește până la 1800 de ani. Deoarece cochilia de ou seamănă cu porțelanul, este adesea folosită în produse artistice, adică vopsite și gravate.
coajă foarte ușoară și durabilă. Sunt două culori - verde închis și roz galben. Culorile depind de culoarea penei de păsări. Ostry în vară. O femeie poate transporta aproximativ 80 de ouă pe sezon. Acest lucru se întâmplă din martie până în octombrie. În timpul primului sezon, femelele plasează până la 20 de ouă în fiecare zi.
În Polonia, ouăle de struț sunt considerate exotice, pot hrani până la 10 persoane. Majoritatea au nevoie de restaurante.
Din păcate, valoarea calorică a ouălor de struț este mai mică decât cea a ouălor de pui. O sută de grame conțin 118 calorii. Ouăle sunt foarte hrănitoare și foarte grase.
100 de grame de ouă de struț conțin 12,5 g de proteine, 11,8 g de grăsime și 0,7 g de carbohidrați.
Oulul de struț poate fi depozitat în frigider timp de trei luni. Deoarece are un gust puternic, este cel mai bine folosit în coacere.
Din păcate, oul de struț are nu numai proprietăți utile, ci și periculoase. Acest produs nu este recomandat persoanelor cu colesterol ridicat. Ouăle contribuie la blocarea vaselor de sânge.Copiii care sunt predispuși la alergii pot prezenta erupții cutanate.
Valoarea sa este de asemenea penaj struț. Păsările au pene conturate pe cozile și aripile lor. Un struț adult are aproximativ un kilogram de pene pe corp. Ele sunt folosite în sferele de artă și de producție.
Cel mai important lucru în colectarea penei este să le tăiați corect, la o distanță minimă de pielea struțului. Pene preparate din acele păsări care au atins vârsta de trei ani. Pene albe din coadă și aripi sunt folosite pentru a face compoziții, accesorii și suveniruri decorative. De asemenea, penele sunt folosite pentru curățarea mecanismelor de praf.
În Evul Mediu, pene de struț au fost folosite pentru a crea costume și îmbrăcăminte teatrale ale unor oameni celebri. Au fost pregătite în tone. Prin urmare, o mare parte din struții africani la acel moment a fost masiv exterminată. În zilele noastre, oamenii au învățat să folosească în siguranță păsările pentru pene pentru bijuterii, îmbrăcăminte și interior.
Lungimea pixului nu trebuie să depășească 80 cm. Acestea sunt folosite cel mai adesea pentru a crea boa de pene.
carne Ostrichul este considerat cel mai de înaltă calitate și atrage gurmanzi și oameni care sunt îngrijorați de sănătatea lor.Această carne în structură, gust și culoare seamănă cu carnea de vită. De asemenea, carnea de strut are un conținut redus de colesterol și un set bogat de oligoelemente. Nu există practic nici o grăsime în acesta - 1,2%. Atunci când este tratat termic, carnea de strut este suculentă și moale, în ciuda conținutului scăzut de grăsimi.
piele struț are o mare valoare pe piață, deoarece este o specie exotică. Pielea este moale, flexibilă și rezistentă la umiditate. Se folosește pentru a crea pantofi, haine și articole din piele. Un struț adult poate primi aproximativ 1,5 metri pătrați. m de piele. Striașul de piele care acoperă partea din față a piciorului este utilizat pentru confecționarea pantofilor și portomonei.
Strugurii de grăsime are câteva proprietăți, și anume, decongestionant, antiinflamator și vindecarea rănilor. Au descoperit acțiunea curativă a grăsimii unui struț în Australia. De asemenea, există rapoarte că prima grăsime de struț a început să fie folosită în Africa.
Grăsimea este extrasă fără a afecta pasărea pe fermele speciale. Fructul natural are în compoziția sa Omega-6, vitamina E și antioxidanți. Remediul natural elimină orice iritare, deoarece are un efect de înmuiere și hidratare. De asemenea, oprește îmbătrânirea pielii.
În stadiile incipiente de grăsime epitelizarea struț este aplicat pe rana, deoarece ameliorează senzația de mâncărime și inflamație. Poate fi folosit împotriva rănilor de presiune și a scurgerilor. Cu dislocări ale genunchilor sau coatelor, grăsimile elimină inflamația și durerea.
De asemenea, grăsimea struțului protejează împotriva arsurilor solare și vindecă cicatrici. În scopuri cosmetice, grăsimea de pasăre este foarte eficientă. Are un efect bun asupra creșterii părului și poate restabili aproximativ 80% din foliculii de păr. Aceasta este o bună prevenire a alopeciei. Efect bun al grăsimii asupra unghiilor și protejează pielea de îngheț.
grăsime strut este utilizat în timpul sarcinii și după naștere, deoarece acest instrument excelent ajută la evitarea vergeturi in timpul sarcinii si elimina pruritul. După naștere, ajută la vindecarea cusăturilor.
Din struț puteți obține aproximativ 7 kg de grăsime.
Strugurii de grăsime sunt foarte multifuncționali și, de asemenea, nu conțin alergeni. Este economic în uz și nu are miros.
Gama largă de aplicații de produse de struț nu se termină cu carne, ouă, piele, pene și grăsimi. Se folosesc ghearele și ciocul de struți.
Din gheare, se face o pulbere pentru măcinarea diamantelor.
Din ghearele și din ciocul struțului puteți face diverse decorațiuni, în special coliere, amulete și casete pentru unitatea flash.
Care sunt condițiile pentru crearea de struți?
Potrivit unor fermieri experimentați, creșterea și îngrijirea struților nu este mai dificilă decât creșterea altor păsări de curte. Răsfoiți-le pentru diferite produse sau pentru vânzare.
Premisele pentru păstrarea struților
Premisele pentru struți sunt împărțite în principal și auxiliar, dar este posibil și gestionarea celui principal, în cazul în care fermierul de păsări nu are posibilitatea de a completa camera de utilități. În camera principală va fi o pasăre. Aceasta include un stilou și un incubator. În camerele din spate, de regulă, sunt depozitate alimente, ouă și echipamente.
Locul de păstrare a struților trebuie să fie izolat. Potrivit pentru acest hambar pe o bază solidă. Trebuie să fie ferestre, deoarece într-un timp cald camera necesită o ventilație specială. În timpul iernii, ventilația se realizează cu ajutorul unei capote în tavan.
Pereții stiloului sunt acoperite cu lut sau acoperite cu plăci netede. Podeaua este din lemn. Pentru așezare este necesar să se toarnă un strat gros de paie și rumeguș.
De asemenea, trebuie să vă gândiți că șanțul ar trebui să fie ridicat - de la capul strutului până la tavan ar trebui să rămână cel puțin un metru.
Un loc de odihnă și de mers pe jos de struți
Alături de camera principală, trebuie să completați paddock-ul de mers pe jos cu plasa.
Este de dorit să se facă un stilou pentru păstrarea păsărilor pe sol nisipos. Nu ar trebui să existe copaci și arbuști pe teritoriul stiloului. Ele creează o umbră, iar locul pentru struți trebuie să fie bine luminat.
În apropiere, trebuie să aveți și un parc împrejmuit cu vegetație, dar dacă există o pajiște înverzită, atunci păsările pot fi trimise să pescuiască acolo. Dacă nu există un astfel de loc, atunci iarba ar trebui să fie cosită de unul singur.
Cazare alimentatoare și băutori
Deoarece struții sunt păsări lacomi, trebuie să vă gândiți la plasarea corectă a alimentatoarelor, deoarece atunci când zdrobiți animalele tinere se pot răni unii pe alții.
Dacă ferma ta are o duzină de păsări, mai multe alimentatoare sunt plasate la o distanță de 50 cm pe puicuță sau 1,5 m pe struț adult. Acestea sunt umplute cu 2/3 din volumul total. Pentru iarbă sau fân este necesar să aveți și alimente suplimentare.Ele sunt fixate în casa de păsări de curte la o înălțime de 60 cm.
În calitate de băutori trebuie să alegeți astfel de echipamente, astfel încât puii să nu intre în apă. Culoarea optimă pentru băutori este albă. Acest lucru ajută trupele să găsească rapid alimentatoare cu apă și alimente. Pentru struții tineri, puteți folosi ca bolnavi băi sau băi. De asemenea, ele pot fi achiziționate.
Mai ales dovedit bănci automate de băut. Acest lucru vă ajută să economisiți apă. Volumul consumatorilor de alcool nu trebuie să depășească 30 de litri. Nu sunt foarte scumpe, dar unii fermieri preferă să utilizeze alcoolii din materiale improvizate.
Dieta de struți. Rata zilnică
Pentru reproducerea normală și activitatea vitală, struțul necesită o hrană variată și completă.
Alimentele ar trebui să conțină proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Acest lucru ajută organismul păsării să formeze energie, pentru a accelera creșterea celulelor și țesuturilor noi. novice columbofil ar trebui să știe că struți mănâncă pe fermă, ținând cont de perioada anului, modul în care conținutul, vârsta și starea fiziologică a unui struț.
Legumele de legume sunt cele mai des folosite în dieta struțului.Ele sunt principala sursă de energie, grăsimi și vitamine.
Iată o listă cu anumite alimente care sunt incluse în alimentele vegetale:
În alimentele suculente sunt acele alimente care sunt saturate cu vitamine și oligoelemente.
Lista de furaje suculente:
- Verzii. Aceasta este principala hrană vegetală. Este feliat și servit ca struți adulți și pui. Numai cele mai proaspete verde sunt hrănite. Ca verdeață folosiți lucernă, trifoi, mazăre și fasole.
- Nettles. Această plantă timpurie poate fi găsită pe deșerturi, râuri și zone de pădure. Conține aproximativ 4% proteine și fibre, vitaminele A, B și E.
- Vitamina fân din lucernă, trifoi și iarbă de luncă. Acesta este un aliment de bază și de bază pentru perioada de iarnă. Vitaminele sunt conservate la uscarea ierburilor. Le puteți usca sub un baldachin. Este depozitat într-un fân într-o cameră uscată și întunecată. Servite struți tocat fin.
- Făină din plante. Fă-o cu verdeață și cu o scurtă expunere la aerul încălzit. Acest lucru nu afectează negativ vitaminele și nutrienții. Făina din plante conține caroten, proteine, acid folic și oligoelemente, care au o bună influență asupra creșterii și viabilității păsării.
- Rădăcinoase și tuberculi. Această listă include morcovii, cartofii, sfecla și parul măcinat. Aceasta este o sursă directă de vitamine și săruri minerale, care sunt atât de necesare prin struț în perioada de iarnă-primăvară. Sfeclă roșie este servită fin tăiată. Cartofii trebuie fierbe și serviți sub formă de piure cu tărâțe și făină din plante. Morcovii sunt tocați fin. Este mai bine să alegeți morcovi roșii, deoarece există mai mult caroten în ea.
Lista hranei pentru animale:
- Lapte. Lapte congelat, brânză de vaci, lapte și deșeuri lichide din frământarea untului. Acest ser conține minerale ușor digerate.
- pește. Se folosesc numai soiuri de pește și făină de pește nețintă. Este zdrobit și fiert. Pestele conține aproximativ 60% proteine și 18% grăsimi, aminoacizi și minerale.
- Carne de oase. Conține 50% proteine, 11% grăsime și 30% elemente de cenușă.
- Ouă de păsări. Cojile de ouă de pui fierte se colectează, se usucă și se dau struților ca pansament mineral.
Prezentăm tabelul nutriției zilnice echilibrate pentru struț:
Cerința de bază pentru o dietă este satisfacerea completă a nevoilor de struți. Este necesar să se determine ce fel de hrană ar trebui administrată zilnic și în ce cantitate. Conținutul caloric trebuie să răspundă nevoilor păsărilor.
Cel mai bine este să faceți o dietă pe cont propriu, dar trebuie să luați în considerare valoarea nutritivă a fiecărui element al furajelor, greutatea păsărilor și vârsta.
Alimentația efectivului de păsări este împărțită în două perioade: productiv și neproductiv. Perioada de iarnă este neproductivă, deoarece atunci struții nu se reproduc și ar trebui să păstreze greutatea medie.
Perioada productivă apare la bărbați după ce tinerii sunt vânați și până la împerecherea următoare în primăvară. La femele, după terminarea ovipoziției și până la următorul sezon de reproducere.
Este important să se calculeze doza de furaj astfel încât să fie consumată într-o zi. La aceleași alimentatoare cu hrană nu ar trebui să cadă sub ploaie.
Deoarece industria nu produce încă hrană echilibrată pentru struți, este posibil să se cumpere furaje care sunt produse pentru găini sau rațe domestice. Trebuie să beți struții cu apă curată și curată. Este deosebit de importantă apa în vreme caldă. Apa contaminată sau caldă trebuie schimbată foarte des.
Pentru a preveni bolile gastro-intestinale la struți, nu le puteți da frunze umede și murdare. Acestea trebuie spălate și uscate cu aer cald.
Caracteristici de ingrijire de struti in timpul iernii
Ostricele sunt sensibile la schimbări de temperatură puternice, dar, în același timp, tolerează persistent îngheț la 30 de grade. Dar de la pescari și de la păsări umede se pot îmbolnăvi. Ultimele pui apar în septembrie-decembrie, adică înainte de începerea înghețurilor. Până în decembrie, ele cresc și se înfundă. De asemenea, struții se iarnă calm în stilouri neîncălzite.
În timpul rece, cel mai important lucru este să țineți ușișul închis. La temperaturile minus, struții încă nu refuză să meargă. Eliberați-le numai 10 minute și reveniți la sediu. În general, păstrarea struților în timpul iernii nu este atât de dificilă, deoarece păsările se simt bine în timpul iernii, iar înghețurile nu constituie un obstacol pentru acestea.
După cum ați putea înțelege deja, nu este foarte ușor să cresc struții, dar este foarte profitabil. Urmând aceste instrucțiuni, puteți crește în siguranță păsările de pe site-ul dvs.