Selectarea celor mai bune soiuri de amarant

Amarantul există pe Pământ pentru mai mult de 6000 de ani. El a fost venerat în vechime de inși și azteci, folosind în ceremonii ritualice. În Europa, importat în 1653 din Suedia. Amarant - o plantă nemaipomenită în îngrijire, îi place udarea și soarele. În flora lumii, există mai mult de 60 de specii de soiuri variate de amarant. Amarantul ca hrană pentru animale a fost folosit pentru o lungă perioadă de timp atât pe o scară industrială, cât și pentru hrănirea animalelor domestice. Este comestibil totul: de la frunze la rădăcini.

Atunci când alegeți o varietate de amarant, specificați tipul: furaje, cereale, alimente sau decorative. Valoarea acestei plante este că frunzele sale conțin 17% proteine ​​utile.

Amarantul este o planta iubitoare de lumina, care are nevoie, de asemenea, de irigare in timp util.Dacă nu aveți timp să colectați semințele, nu vă supărați: cele care au rămas pe plante în primăvară vor apărea ca o oază verde și trebuie doar să le plantați. Soiurile de hrană sunt culturi anuale care se înmulțesc cu semințe.

Varietate de amarant Valentine

Acesta este un grad de maturare timpuriu, dar nu puteți colecta prima recoltă de verde înainte de 1,5-2 luni. Apreciate în viața de zi cu zi din cauza bogăției de substanțe utile. Planta are o înălțime de 100-170 cm. Semințele de amarant de Valentine au o margine roșie deschisă de-a lungul marginilor. Frunzele conțin vitaminele C, E, caroten. De asemenea, există un depozit întreg de potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier. Probabil, de aceea brandul amarant Valentine este întotdeauna prezent în grădini - tulpinile și frunzele sale sunt adăugate la salate, supe etc.

Varietate Valentine se referă la timpuriu, el are nevoie de 45 de zile pentru a da o cultura copt. Maturarea completă are loc 110-120 de zile. Plantele ating o înălțime de 100-170 cm și au lăstari pe laturi, care sunt distribuite uniform pe tulpină. Frunzele seamănă cu o elipsă înfățișată, care are o culoare roșu-violet. Panicule drepte, densitate medie. Productivitatea este scăzută, doar 0,6 - 0,7 kg pe metru pătrat de semințe.

Amarant Aztec

Amarant de calitate alimentară, maturare medie. Perioada de maturare - 120 de zile Acest soi se caracterizează printr-un randament ridicat atât al cerealelor, cât și al masei verzi. Tulpinile sunt roșii, de până la 150 cm înălțime. Semințele sunt maro închis. Soiul face parte din maturitate. Dacă acest fel de amarant este semănat târziu, atunci puteți crește numărul de frunze pe fiecare plantă, ceea ce îl face popular în efectivele de animale. Amarant de soiuri Aztec utilizate în gătit pentru gătit ulei amaranth.

Amarant Giant

Gigantul se referă la soiurile de mâncare de amarant. De la germinare până la maturare, trec 115-127 de zile. Caracteristicile distinctive ale acestui soi sunt suculența și abundența frunzelor. Dimensiunile sale sunt impresionante: înălțimea -165-190 cm. Tulpinile se disting printr-un număr mare de frunze verzi, care fac ca această specie să fie indispensabilă în agricultură. Soiul Amaranth Giant este bine prelucrat și utilizat în același mod ca și silozul. Soiul Amarant Giant are un conținut suficient de ridicat de grăsimi în semințe - 7,9%.

Amaranth Gelios

Varietatea amarantului Helios are o măturică de culoare portocalie, tulpină de 150-170 cm, frunzele sale fiind de culoare verde deschis, cu vene portocalii. Perioada de vegetație este de 105 zile, i. E. maturare precoce. Cerealele sunt albe. Are un randament ridicat, pe un teren de un metru pătrat există 6-7 plante, ceea ce face posibilă producerea a 1,5 tone de biomasă pe hectar și 15-30 de cenți de cereale pe hectar. Astfel de indicatori asigură popularitatea acestei categorii în rândul crescătorilor de plante.

Varietate de amarant Harkiv-1

Acest tip de amarant este considerat universal și oferă randamente ridicate. În plus față de boabele valoroase, utilizați activ verdele lor pentru hrana animalelor. Această specie se maturizează timp de 110 zile. Soiul Amarant din varietatea Kharkiv se referă la soiurile de produse alimentare, cerealele și furajele și este de asemenea considerat curativ. Are nevoie de 90 de zile pentru a se maturiza. Randamentul este de până la 200 de tone de biomasă verde și 50 de tone de cereale pe hectar. Acest compot alimentar de amarant are un nivel ridicat de squalen, un biopolimer important. Utilizate pe scară largă atât în ​​scopuri medicinale, cât și în cosmetologie.

Sortiment de frunze de amarant alb

Amarantul alb este o mică varietate de amarant. Înălțimea sa este de numai 20 cm. Puteți să-l crească pe tot parcursul anului chiar și într-o oală pe pervaz. Acum poți trata familia cu verdeață utilă pe tot parcursul anului. Tulpinile și frunzele amarantului comestibil se caracterizează printr-un gust și un aspect plăcut. Datorită faptului că frunzele și tulpinile plantei sunt ușoare, frunza albă este numită și varietatea. Stemul este suculent și gustos, deci amarant Frunzele albe se referă la soiurile comestibile de amarant. Aceste plante sunt tăiate la o altitudine de numai 18-20 cm.

Varietate de amarant Voronej

Aceasta este o varietate de coacere a amarantului de cereale. Recoltează timp de 95-100 de zile și, prin urmare, este clasificat ca soiuri de maturare timpurie. Este mică - 80-120 cm și oferă o cantitate mai mică de masă verde decât alte specii.

Sortiment de amarant Kizlyarets

Acesta este un soi universal. Perioada de la răsad până la recoltare este de 60-70 de zile, semințe - 80-120 de zile. Nu este înclinat să formeze tufișuri. Tulpinile ating o înălțime de 120-160 cm. O caracteristică distinctivă este rugozitatea pe suprafața tulpinii. Inflorescențele sunt galben-verzui, iar atunci când sunt coapte - roșii, nu foarte dense. Frunzele sunt de culoare verde pal, de culoare elipsoidală. Caracteristică a buzei slabe. Este remarcabil în această varietate de amarant că randamentul său pe masa verde este de 77 q / ha. Aceasta este mai mare decât randamentul mediu pentru amarant la 31 chintale pe hectar. Și pentru cereale - 20-30 c / ha.

Soiul Amaranth Lera

Acest soi este furajer. Are un randament ridicat - până la 22 chintale pe hectar. Semințele conțin 7% ulei, iar proteina 20,6%. Descrierea soiului: înaltă - 170-220 cm, maturitate medie, calitate alimentară. Arbustul acestei specii are frunze verzi cu vene roșii, o culoare roșie a inflorescenței. Perioada de vegetație este de 105 zile. Caracterizat de conținut ridicat de proteine ​​- 20, 6%. Rezistent la rupere. Folosit în mod activ pentru recoltarea silozului. Pe contorul pe un rând, 5-6 plante. Uleiul și făina sunt obținute din cereale.

Tulpina de amarant

Acesta este un fel de amarant. Se scurge repede: frunzele coapte pot fi colectate deja în 40-80 de zile, înălțimea plantei este de 110-150 cm. Inflorescența este verde maroniu, cu pete roșii. Semințele sunt de culoare deschisă, galben-maronie. Frunzele au o nuanță delicată, verde, strălucitoare. Verde de amarant se distinge prin succiunea sa ridicată și calitățile excelente ale gustului. Se folosește în formă proaspătă pentru primele cursuri, salate, supuse unui tratament termic.

Valoroasă pentru frunzele abundente și paniculele frumoase roșu-maro ale inflorescenței. Este dificil să nu te pierzi într-o varietate atât de variată de amarant.Ce să crească pe site-ul dvs. și care soiuri de a da preferință - alegeți-vă. Dar nu te îndoi de un lucru: orice fel de amarant pe care-l alegi, va fi un podoaba minunată a conacului tău.

Vizionați videoclipul: Part 2 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Chs 02-04)