Creștere de animale, ne gândim mereu despre modul de a simplifica materialul și timpul necesar pentru a obține un rezultat bun în viitor.
Dar este de multe ori un rezultat bun - acesta este rezultatul exclusiv al agriculturii intensive, atunci când este aplicat la o varietate de îngrășare a animalelor de tehnici, de îngrijire specială și de întreținere.
Este deosebit de dificil să ne imaginăm cum bovinele, cum ar fi vacile, pot fi păstrate fără supraveghere suplimentară, hrănire și restul?
De fapt, poate, doar rasa trebuie să aleagă una specială, numită Highland. Vom vorbi despre aceste animale, animalele cele mai nepretentioase si mai rezistente de mai jos.
Ne cunoaștem o descriere detaliată a tuturor caracteristicilor rasei
Înainte de a începe să descrieți vacile din Highland, poate că merită să explicați care este esența agriculturii extinse și creșterea animalelor.
Spre deosebire de intensivă, atunci când obiectivul principal este obținerea unei productivități ridicate de la creșterea animalelor sau plantele în creștere, pentru care sunt atrase mijloace și resurse, producția extinsă nu implică costuri.
În acest caz, pentru a spori productivitatea economiei, numai zonele de însămânțare sau zonele de pășunat pot crește.
O altă opțiune pentru creșterea animalelor, care implică creșterea profiturilor fără costuri - este utilizarea unor rase speciale de animale care au direcții extinse de reproducere și creștere.
Excursie în trăsăturile genetice ale originii rasei
Rasa vacilor Highland este una dintre cele mai vechi. Patria ei este Scoția, unde păstorii ancestrali ar putea să producă în mod artificial animalul cel mai nepretențios în îngrijire, adaptat perfect condițiilor climatice dure din latitudinile nordice.
Baza genetică a acestor vaci este bovinele celto-aborigene, ale căror caracteristici și caracteristici, de foarte mult timp, nu au atacat reproducerea.
Deși progenitorii Highlands erau animale mari, rasa în cauză este un reprezentant al mini-vaci.
De foarte mulți ani această rasă a devenit un simbol al patriei sale și o adevărată exotică pentru alte țări.
Faptul este că animalele din rasa descrisă diferă părul foarte dur și lung și bretonuri neobișnuit de lungi, precum și mărimea mică a trunchiului.
Cu toate acestea, natura a acordat aceasta rasa este coarne foarte mari și masive, care numai ele sunt capabile de a se proteja de prădători în sălbăticie. Multe mini-vaci de rase Hyland nici măcar pentru carne pasivă, ci pentru o bucurie estetică a exteriorului lor neobișnuit.
Care sunt caracteristicile și trăsăturile distinctive ale mini-vaci din Highland?
Așa cum am spus, aceasta rasa nu este familiar pentru noi, deși condițiile din zona de climat temperat pentru reproducere și păstrarea ei se potrivesc cât mai bine posibil.
Caracteristica cea mai importantă și distinctivă a Mini Highland Hills este tip extins de producție de carne de vită.
Apropo, îngrășarea intensivă nu le convine deloc, fermierii săi profesioniști nu-l recomandă. Împreună cu aceasta, prin aplicarea unui efort minim din partea acestor bovine, este posibilă obținerea unei carne dietetice reale, de înaltă calitate.
Hrănirea cu această rasă este literalmente o mâncare lizibilă. Cu faptul că, chiar și în locuri în care animalele sălbatice nu pot găsi hrană, vacile Highland sunt încă născoci pentru a câștiga în greutate, deoarece hrana lor poate fi chiar arbuști și iarbă grosier.
De fapt, în țara lor de origine, aceste animale trăiesc în zonele muntoase, unde există foarte puțină hrană, vântură puternică, temperatură scăzută și mult precipitații.
Prin urmare, întreținerea unei ferme din apropiere, unde se pot ascunde animalele sub o baldachin special construită pentru ei în timpul ploii sau zăpezii, va fi ideală pentru ei. Și cantitatea de alimente consumată de un animal este chiar mai mică decât o oaie normală are nevoie.
Astfel, într-un paddock mare este posibil să conțină chiar și un număr foarte mare de mini-vaci din zonele înalte, deoarece acestea vor avea suficientă mâncare, iar terenul zonei nu le va face rău.
Conținutul în spațiul deschis ar trebui să li se ofere pe tot parcursul anului, ceea ce privește nu numai reprezentanții rasei pure, ci și hibrizii acesteia. Bineînțeles, că iarna va fi au nevoie de puține vaci de hrană, dar dacă zona de pășunat pentru ele este foarte mare și include zone împădurite, atunci chiar și acest lucru poate fi uitat.
În perioada de iarnă, atenția poate fi necesară doar pentru tineri, mai ales atunci când termometrul scade la temperaturi foarte scăzute.Cu toate acestea, procesul de făt în vaca Highland este destul de ușor, nu necesită intervenții suplimentare și, foarte rar, cauzează complicații la animale.
Creșterea animalelor tinere este, de asemenea, prerogativa vacii înseși, mai bine decât nimeni nu va oferi îngrijire pentru vițeii mici.
Care sunt virtuțile rasei care merită acordată atenție
Primul avantaj major al acestei rase este că nu necesită o cameră specială pentru întreținere. În prezența zonelor mari de ferme sau de unități de vânătoare, va trebui doar să instalați pe perimetrul său copertine speciale și, dacă este necesar, să beți bănci cu alimentatoare.
Astfel, costul întreținerii și îngrijirii a fost redus imediat la minimum. Această metodă neobișnuită de reproducere a regiunilor Highlands este facilitată de următoarele caracteristici:
- Resiliența incredibilă și capacitatea de a rezista celor mai nefavorabile condiții meteorologice.
Sistemul imunitar al regiunilor Highlands nu este afectat de aproape nici un virus și boli comune pentru vacile normale.
Desigur, aceasta este în primul rând legată de absența contactelor cu alte animale domestice din care ar putea fi transferate aceste boli,Ei bine și în al doilea rând, originea genetică și caracteristicile rasei: blana lunga si groasa, precum si dimensiunile compacte ale corpului pentru a ajuta rezista la ploaie și vânt contribuie la termoreglare.
- În ciuda acestui fapt, Highlands sunt cele mai adaptate la climatul nordic rece, adaptabilitatea acestora a permis rasei să se răspândească în zone mai largi.
Până în prezent, aceste mini-vaci au încetat să mai fie o noutate chiar și pentru Rusia centrală, și chiar și cu atât mai mult pentru teritoriile nordice.
- Rasa are o speranță de viață ridicată.
De asemenea, ce rasa de vaci mini-Highland este foarte intensă și se potrivește perfect, un individ a unei femei este capabil să producă noi urmași în ultimii 25 de ani ai vieții sale.
Astfel, în afară de lipsa de îngrijire a șeptelului de vaci, ea, de asemenea, va fi capabil să joace pe cont propriu, care necesită un minim de intervenție umană.
- Marele avantaj al rasei este, de asemenea, temperament foarte calm de vaci, care este dificil de a vedea de la prima dată din cauza opiniile lor dure și coarne mari.
Ele pot coexista fără probleme în același spațiu ca și în cazul altor animale domestice și cu cele sălbatice.Agresiunea se manifestă numai într-o situație de pericol real și amenințare la adresa vieții.
- Vacile au, de asemenea, un instinct matern bine dezvoltat. Este datorită faptului că productivitatea puilor din rasă este neobișnuit de mare, deoarece practic nu există cazuri de decese de vițel.
Dezavantajele rasei: complexitatea conținutului
Dezavantajele acestei rase sună foarte greu, deoarece sunt practic inexistente. Desigur, acestea nu sunt vacile de la care suntem obișnuiți să învățăm lapte, dar această deficiență este mai mult decât compensată de cantități mari de carne și de lipsa de îngrijire și hrană.
Aproape toata lumea, cu exceptia locuitorilor din climatul subtropical, are abilitatea de a creste vacile Highland. La urma urmei, în ciuda rezistenței sale la aproape orice condiții, din cauza lâii groase, căldura și umiditatea ridicată a aerului, vacile suferă foarte prost.
Prin urmare, chiar dacă sunteți atașați de aceste mini-vaci din cauza aspectului lor frumos, păstrarea lor într-un climat fierbinte va fi un adevărat chin pentru ei, și nici alimente și aditivi speciali nu vor ajuta la salvarea vieții animalului.
Complexitatea conținutului constă, de asemenea, în faptul că rasa este obligatorie au nevoie de cantități mari de teren pentru viață și mâncare.
Adică, în condițiile obișnuite ale vărsării și pășunatului în spații limitate, acestea nu vor putea să le conțină.
De asemenea, interzice categoric menținerea ținuturilor înalte pe o lecție, deoarece acest lucru va conduce numai la pierderi în masă și nu la achiziționarea acestora. Este important ca păstrarea acestei rase să fie mai bună, apoi să se adapteze mai bine la existența spațiului deschis, să crească productivitatea.
Alte caracteristici speciale ale Highlands
O atenție deosebită ar trebui acordată costumului de mini-vaci din Highland. În mod tradițional, lîna lor are o culoare maro de munte. Dar totuși, există persoane cu costume argintii, negre, gri-maronii sau chiar maro-gălbui.
Cel mai adesea, aceste costume neobișnuite se încadrează printre rasele încrucișate ale rasei. Parul în sine este lung și foarte dur. Lungimea mare are un bang, care servește ca protecție împotriva insectelor.
Corpul este, de asemenea, un pic neobișnuit, ele apar cu bună știință de mini-rase.În special, cu o dimensiune destul de impresionantă a trunchiului, vacile au picioare foarte mici, deși foarte puternică.
În habitatele naturale, acest factor afectează în mod pozitiv adaptabilitatea existenței în munți și în zonele joase. Botul lor este scurt, fălcile lor sunt foarte puternice.
Din moment ce Highlands sunt reprezentanți ai rasei de carne, musculatura lor este, de asemenea, neobișnuit de bine dezvoltată. Acest factor nu este atât de mult promovat de factori genetici, ca un mod mobil de viață.
Ce productivitate poate oferi vacile din rasa descrisă?
În ciuda faptului că vacile din Highland aparțin mini-raselor, cu conținut liber și o bază suficientă de hrană, adulții pot obține o greutate impresionantă.
Deci, greutatea medie a unei vacci adulte poate varia de la 450 la 550 de kilograme, în timp ce taurii pot ajunge chiar și la 750 kilograme. Astfel, productivitatea cărnii acestei rase este destul de ridicată.
Primii descendenți, aceste vaci sunt capabili să dea la vârsta de 38-39 de luni, adică deja în al treilea an de viață. În același timp, vițeii se naște, de asemenea, destul de mari, cu o greutate medie de 20-25 kilograme.
Predispoziția genetică la o viață lungă contribuie la faptul că vaca rămâne capabilă de reproducere chiar și după 18 ani. Dar, de obicei, pentru acest scop, acestea nu folosesc decît 10 ani, deoarece o vacă foarte veche nu va fi potrivită pentru sacrificare pentru carne.
Cea mai bună vârstă pentru sacrificarea vițeilor este 2-2,5 ani.
În primul rând, de această dată au deja timp să obțină indicatori maximi ai greutății lor, iar în al doilea rând - carnea lor la această vârstă este cea mai delicată și mai hrănitoare.
Apropo, carnea Highland are și multe avantaje:
- Gust excelent, care seamănă ușor cu gustul jocului.
- În ciuda faptului că carnea de la Heilenden are o valoare nutritivă bună, rămâne foarte folositoare pentru corpul uman.
- Carnea de vită derivată din vaci din regiunea Highland se referă la acele grupe de carne care conțin o cantitate minimă de grăsimi. Promovează această prezență de lână groasă, protejând animalele de frig. La alte rase, rolul lânei este realizat de stratul subcutanat de grăsime.
- Această carne este utilă persoanelor care suferă de boli de inimă, deoarece acestea conțin un nivel foarte scăzut de colesterol.
- Carnea de vită obișnuită Hailendov este înaintea atât a conținutului de proteine și de fier.
Astfel, putem concluziona că păstrarea și reproducție mini-bovine rasa Highland este un foarte eficient și ușor de făcut.
După ce a investit un capital inițial în achiziționarea de animale de ambele sexe, fără a cheltui bani pe produse alimentare șoproane și construcții, în câțiva ani ar putea fi mai mult decât primești banii înapoi prin vânzarea cărnii. Un profit bun poate veni prin vânzarea de vaci tinere.
