Avantajele în creșterea Beijingului sunt foarte mult, chiar să ia în considerare faptul că, chiar și în condiții de latitudine medie, este posibil să se obțină cu ușurință două culturi într-un singur anotimp.
De asemenea, această varză are o cantitate foarte mare de substanțe utile și este pur și simplu o legume delicioasă. Dar totuși, mulți rămân credincioși la varza obișnuită.
Astăzi vom încerca să dezbatem toate miturile despre inaptitudinea condițiilor noastre pentru creșterea "Pekingului" și că este foarte dificil să o dezvoltăm.
Desigur, nu uitați să menționați lupta împotriva celor trei probleme principale care de obicei apar atunci când cultivarea acestei legume grădinari neexperimentați: bolțuire, crucifere purici și mucus.
Varza de Peking: cum să se pregătească în mod corespunzător pentru plantare?
Pregătirea pentru plantare - unul dintre momentele cele mai importante din întregul proces de plantare varză La urma urmei, dacă se pregătească în mod corespunzător materialele de plantare pentru a alege un loc rău să crească fără îngrășământ pentru a hrăni solul, nici măcar nu trebuie să sperăm pentru o recoltă bună.
Mai ales în cazul cultivării de varză chinezească ar trebui să fie foarte atent, și cel puțin să se înainte de a fi la un nivel teoretic.
Care sunt caracteristicile cultivării "pekinki": temperatură, climă și alte aspecte importante
Am menționat deja că luând în considerare varza Peking ca plantă asiatică, mulți cred în mod eronat că nu este potrivit pentru cultivare sub climatul centurii de mijloc.
Dar, de fapt, lucrurile sunt complet diferite, deoarece într-un climat foarte cald, cu o zi de lumină foarte lungă, această plantă se va lupta pentru a trage o săgeată cu semințe, fără a forma capetele grădinarului necesare.
Astfel, clima noastră se potrivește "cât mai mult posibil" și chiar permite să primească o recoltă de la începutul primăverii, iar a doua în toamnă.
Temperatura optimă pentru cultivarea sa este de la 13 la 20 ° C. La indicii de temperatură mai joasă, planta nu va crește deloc, la o temperatură mai ridicată va trage o săgeată.
Locul de creștere a "Peking" trebuie să fie selectat solar, deși nu ar trebui uitat că iluminatul excesiv poate să-i dăuneze.
Pentru a preveni acest lucru, fermierii experimentați sunt sfătuiți să stocheze în prealabil o țesătură specială nețesută. Este capabil să devină pur și simplu de neînlocuit în cultivarea varza Peking, deoarece:
- Sub această acoperire, răsadurile și răsadurile tinere nu se vor teme de îngheț. De fapt, în ciuda rezistenței bune la temperaturi scăzute la plantele adulte, tinerii sunt foarte sensibili la acest lucru.
- O astfel de pânză va fi un adăpost de neînlocuit pentru varză de la supraîncălzirea razelor soarelui.
- Panza nu va trece prin el însuși absolut toate precipitațiile, salvând varza de la un exces de umiditate în sol. Apropo, umiditatea ridicată provoacă adesea degradarea acestei plante.
- Plantele acoperite, uneori, le distrug mai mult pe inamicul cel mai inveterate - midge cruciferous, care pur și simplu nu este capabil să detecteze plantele sub acoperire.
După cum probabil ați înțeles deja, este mai bine să nu plantați varza Peking pe acele paturi, suprafața căreia este foarte aproape de umiditate. La urma urmei, pericolul nu este doar probabilitatea de putrezirea radacinilor, dar, de asemenea, faptul că, atunci când o cantitate mare de umiditate a terenului poate deveni prea rece sau mult, sau foarte cald, ceea ce nu este de dorit, de asemenea, pentru instalația descrisă.
De asemenea, nu uitați să specificați care plante au crescut în grădină înainte. Mai presus de toate, varza Peking va creste numai dupa usturoi, ceapa, morcovi, cartofi si castraveti.
Astfel, din același pat de primăvară, puteți obține usturoi / ceapă / castraveți, și până în toamnă, chiar să crească un "pekinku."
Am selectat solul si l-am pregatit pentru plantarea varza Pekinese
În ceea ce privește cel mai acceptabil tip de sol pentru cultivarea "pekinki", atunci este imposibil să răspundem fără echivoc.
Această plantă poate aduce fructe bine pe orice sol, dacă acestea sunt bine îngrijite.
Cu toate acestea, este de preferat să alegeți lumina, fertilă și capabilă să treacă prin umiditate fără a o ține foarte mult timp (adică este necesar să excludem complet solurile de lut).
Loam este o opțiune bună pentru toate tipurile de varză.
Pentru cultivarea răsadurilor, humusul este de obicei amestecat cu un substrat de nucă de cocos, iar acesta din urmă trebuie luat de două ori mai mult.
Rezultatele bune au fost, de asemenea, demonstrate printr-un amestec de sol de teren cu adăugarea aceleiași cantități de turbă. Acest sol va fi foarte hrănitoare pentru semințe, astfel încât în căldură și cu lăstari bune de udare în ea apar instantaneu.
La însămânțarea semințelor în sol deschis se adaugă jumătate de litru de humus și o cantitate mică de umiditate în fiecare puț, care stimulează, de asemenea, germenii și creșterea ulterioară a varzei.
Atunci când se plantează răsaduri de pat de flori ar trebui să sape mai întâi cu atenție, adăugând o cantitate mică de humus (deși, în cazul în care patul nu este foarte fertil, cantitatea de îngrășământ trebuie să crească).
De asemenea, nu sunt recomandate paturi foarte largi pentru plantarea varza Peking. Cel mai bine este de a face o tranșee înguste, adânci pe laturile, care ar trebui să fie folosite pentru a retrage excesul de umiditate.
Care sunt caracteristicile diferitelor soiuri de "Peking": maturitate și randament
În general, varză chinezească ar trebui să fie luate în considerare cultura foarte precoce, cu toate acestea, și este diferită în ceea ce privește soiurile de maturare. De exemplu, există mai devreme, care se coc în aproximativ 40-55 de zile după însămânțare, mediu - recoltare devine adecvat pentru utilizare în 55-60 de zile, iar mai târziu, care poate se coc până la 80 de zile.
Dacă vorbim despre tipurile de varză chinezească, este absolut toate grădinari sunt de acord că cele mai bune sunt soiurile olandeze. Să numim cele mai populare dintre ele:
- soiuri de varză timpurie prezentate, cum ar fi „Mandarin Orange“ (cel mai bine plantat în primăvară, verzei obținute până la 1 kg), „Vesnyanka“ (varza nu este mare, dar de maturare rapidă, rezistent)„Asten“ (din momentul plantării răsaduri de la vyzrvaniya 1-1,1-lire kochanov se extinde aproximativ 55 de zile) și „Sprinkin“ (are gust bun și poate fi depozitat pentru o anumită perioadă de timp după recoltare).
- cel mai bun dintre rasele de maturare de mijloc sunt considerate „sticlă“ (un imens verzei - de până la 2 kg în greutate), „Bilko“ (caracteristic verzei cu o greutate de până la 1,5 kg și bun gust), „ghicitor“ (aproape săgețile de fructe este de până la 2 kilograme).
- Până la sfârșitul anilor soiurile de varză chinezească este atribuită „dimensiunea rusă“ (liderul de dimensiunea verzei - 3-4 kilograme), „Nick“ (fructe elipsoidala cu o greutate de până la 3 kilograme, și puteți face chiar acru ca varza de obicei), „Parkin“ ( fructe mici, cântărind până la 1 kilogram, dar cu un gust foarte bun).
Pregătirea semințelor pentru plantare în sol
Semănat semințe de varză chinezească oferă, de asemenea, probleme fără precedent, deoarece acestea nu necesită tratament termic.
În general, semințele cumpărate pot fi trimise la pământ și nu trebuie să vă faceți griji dacă sunt sau nu vor urca fara probleme.
Dacă semințele ați crescut tine sau pe cineva să vă împrumuta un pic, mai multe dintre ele au nevoie pentru a germina, pentru a testa adecvarea lor generală pentru însămânțare.Pentru a face acest lucru, ele sunt așezate pe o bucată de pânză umedă, sunt acoperite și lăsate într-un loc cald o perioadă de timp (umiditatea țesutului trebuie menținută constant).
În mod normal, după 3-5 zile ar trebui să germineze. Dacă acest lucru nu se întâmplă nici după o săptămână, este bine să căutați alte semințe.
Suntem angajați în semănarea semințelor și plantarea răsadurilor de varza Peking
Pentru a începe plantarea varza Peking, este important să se familiarizeze cu calendarul de însămânțare a semințelor sale. De asemenea, calendarul de plantare pe o linie dreaptă va depinde de faptul dacă planta va arăta săgeți, sau veți putea să cultivați complet.
Dar cel mai important - nu vă fie teamă de dificultăți, deoarece în practică procesul de plantare este mult mai ușor decât cel descris.
Perioadele de plantare "Pekinki": când să începeți, pentru a evita pușca
Am menționat în repetate rânduri că este posibil să plantezi varza Peking de 2 ori într-un singur an și să primim două culturi excelente în același timp. Deci, prima dată când este planta în primăvară, pentru care semințe sunt semănate pentru răsaduri de la sfârșitul lunii martie, iar al doilea - în vară, iar semințele sunt plantate la sfârșitul lunii iunie.
Pentru plantarea răsadurilor, timpul este selectat când durata zilei nu este foarte lungă, dar temperatura aerului și a solului este mai mult sau mai puțin caldă (peste 13-20 ° C) și stabilă.
Prima debarcare, care se numește primăvara devreme, se desfășoară aproximativ între 15 și 20 aprilie. În acest timp, sunt adesea înghețuri de primăvară, care pot deteriora planta. Pentru a evita acest lucru, este foarte important imediat după plantare capac panza varză.
Ei bine, seamănă solul cu mulcirea.
Vânătoarea-toamnă de plantare a varza de varza Peking se desfășoară în perioada 20 iulie-10 august. Timpul de creștere completă și formarea unui cap pentru el va fi destul de abundent, astfel încât chiar înainte de primii înghețuri de toamnă, puteți avea o recoltă bine maturată.
Plantarea de plantare a plantelor: cât spațiu are nevoie de varză Peking pentru creștere?
Plantarea varza Peking poate fi atât cu ajutorul răsadurilor, cât și fără ea. În primul caz, semințele acestei plante sunt plasate în vase cu sol la o adâncime de 0,5-1 centimetri. O mulțime de spațiu pentru creșterea răsadurilor nu este necesară, deși este mai bine să aibă semințe la o distanță de 1-2 centimetri una de cealaltă.
În 2-3 zile, trebuie să apară lăstari, iar după 25-30 de zile, împreună cu apariția a 4-5 frunze pe material săditor, poate fi transplantat în sol deschis.
Dacă vă decideți să plantați semințele imediat în sol deschis, ceea ce este destul de acceptabil în timpul verii, atunci pentru aceasta va trebui să pregătiți găuri speciale.
Apropo, aranjamentul fântânilor va fi identic cu modelul de plantare a răsadurilor: 25-30 centimetri atât între plante, cât și între rânduri (mai mult spațiu poate fi lăsat între rânduri pentru a face mai convenabil procesarea plantelor).
Fiecare gaură trebuie imediat să fie fertilizată prin turnarea în ea a unei jumătăți de litru de carton de humus (compost) și, de asemenea, adăugând aproximativ 2 linguri de cenușă de lemn.
Pentru a fertiliza mai bine absorbit în sol și pentru a ajunge repede la rădăcinile plantei, multă apă este turnată, de asemenea, în puțuri. Dacă semănați semințe - atunci trebuie să fie sigilate la o adâncime de 1-2 centimetri.
Când plantați răsaduri, trebuie să vă concentrați asupra dimensiunilor, dar în niciun caz să nu-i insuflați frunzele.
Cum să îngriji în mod corespunzător pentru varza Peking în grădina ta pentru a obține randamente ridicate?
Îngrijirea plantelor de grădină de legume, pe care toată lumea nu le place, în cazul cultivării de varză de Peking, nu se va dovedi absolut imposibilă deloc.Deși, în general, nu este capricios, dar mulți dăunători îl iubesc foarte mult, deci fără măsuri speciale pentru a obține un rezultat bun, nu va exista nicio posibilitate.
De asemenea, fiecare grădinar aspiră să sporească rezultatele fructării varzei sale cu toată puterea, pe care vă vom ajuta să o faceți cu recomandările dvs.
Cum să se ocupe de dăunători și bolile din varza Peking?
Cei mai îngrozitori dăunători ai "mierii" sunt mlaștini cruciferoși și ciuperci. Este deosebit de dificil să te lupți cu primul, pentru că dă leziuni uriașe plantelor și este adesea imposibil să le retragi.
Din acest motiv, este recomandabil să respectați următoarele măsuri preventive:
- Plantele de plante în timpul descris mai sus, când aceste insecte nu sunt încă sau au dispărut deja.
- Utilizarea unei pânză nețesută pentru acoperirea plantațiilor de varză de Peking.
- Chiar înainte de apariția răsadurilor, patul trebuie să fie pulverizat cu cenușă de lemn.
- Este foarte important să se schimbe corect culturile din paturi și, în orice caz, să nu se planteze "Peking" după ridiche, muștar și alte varză.
- Puteți combina culturi, care uneori ajută la înșelăciunea acestui dăunător.Deci, această varză poate fi amestecată cu roșii, usturoi, ceapă, castraveți, cartofi și chiar petunia.
Dacă aceste măsuri nu contribuie, este necesar să se utilizeze Biologics - „Fitoferm“ sau „Bitoksibatsilin“, precum și de a consolida lor de cenușă acțiunea prăfuirea și tutun. Dacă observați o activitate specială a insectelor - utilizați substanțe chimice - "Aktary", "Inta-Vira" (dar nu mai târziu de o lună înainte de recoltare.
Slugs, de asemenea, lupta cu trucuri. În special, puteți răspândi frunzele de brusture de-a lungul patului, plăci de sub / sub care se vor târî cu siguranță și vor zdrobi dăunătorii cu mâna. În plus, varza poate fi pulverizată cu un amestec de cenușă, sare, muștar praf, piper roșu.
Cum de a apărea un "Peking": regularitate și volume
Udarea este unul dintre cele mai importante aspecte ale îngrijirii pentru varza Peking.
Cu toate acestea, cu această afacere este foarte important să nu exagerăm, deoarece, așa cum am menționat deja, cantități mari de umiditate pot provoca degradarea sistemului de rădăcini și întreaga plantă în sine. Prin urmare, chiar și materialul săditor se oprește din apă după prima săptămână de creștere (deși în creștere în zonele deschise ale pământului, este mai important să se orienteze către condițiile meteorologice).
În general, udarea nu trebuie făcută mai des decât o dată pe săptămână, deși merită folosită o cantitate destul de mare de apă. O altă condiție importantă - apa trebuie să fie caldă, în caz contrar, planta poate reacționa destul de dureros la schimbările de temperatură.
Un sfat bun este, de asemenea, că patul poate fi acoperit cu mulci la o săptămână după plantarea răsadurilor. Nu numai că va păstra umezeala bine în sol, ci va deveni și un obstacol în calea creșterii buruienilor din grădină. În primăvară, mulciul servește și ca protecție împotriva înghețului.
Noi hrănim paturile cu varza Peking: ce îngrășăminte sunt necesare?
Top dressing "pekinki" poate începe încă 2 săptămâni după ce planta este plantată într-un loc permanent.
Puteți folosi următoarele îngrășăminte, cu un calcul de 1 litru pe plantă:
- Apă + Mullein (1:10).
- Apă + excremente de pui (1:20).
- Apă + iarbă (1: 9).
Dacă varza de plantare a fost efectuată în primăvară - fertiliza-l de 3 ori, în vara - doar două.
Pentru a forma un cap bun, se stropesc cu urmatoarea solutie: 2 grame de acid boric pe 1 litru de apa fierbinte + 9 litri de apa rece.
Stampăm varza Peking pentru a-i crește stabilitatea
Este posibil să omori varza de varza Peking la o săptămână după lăstari. Pentru a face acest lucru, cupele și cutiile cu el sunt expuse la lumina soarelui, de asemenea, pentru o perioadă scurtă de timp scos la aer proaspăt pentru a se adapta la frig.
Colectarea și depozitarea varza Peking
Tăiați este posibil acele capete "пекинки", care deja au devenit suficient de dense.
În toamnă nu este necesar să vă grăbiți în special, deoarece nu se simte rece la -4 ° C.
Puteți stoca doar varza de vară, înfășurați-o într-o peliculă de alimente și lăsând-o într-o încăpere cu o temperatură de + 5-7 ° C.
