Un praz de praz este o planta veche de doi ani, cunoscuta omului inca din antichitate. Porea conține multe substanțe utile, minerale și vitamine.
Una dintre trăsăturile caracteristice ale prazului de praz este că atunci când este depozitată, cantitatea de acid ascorbic crește brusc în partea albă a tulpinii - aproape de două ori.
Prin urmare, prazul este folosit ca remediu capabil să mărească imunitatea unei persoane, contracarând organismul cu diferite infecții.
În plus, prazul are un gust minunat - pitic și blând și este utilizat pe scară largă pentru gătitul de carne, pește, mâncăruri vegetale și salate.
Cultivarea răsadurilor de ceapă
Norocul are o lungă perioadă de vegetație, prin urmare, în majoritatea regiunilor țării noastre această plantă este cultivată cu ajutorul răsadurilor.
Termenii pentru însămânțarea semințelor pentru obținerea răsadurilor sunt după cum urmează:
- Mid sau sfârșitul lunii februarie (semințele sunt plantate în cutii de ferestre pentru răsaduri).
- A doua decadă a lunii aprilie (semințele sunt plantate într-o seră sticlă), ultimul deceniu al lunii aprilie (semințele sunt plantate direct pe pat, acoperind neapărat cu un film).
Pentru praz, durata orelor de zi este de zece până la douăsprezece ore, prin urmare, plantarea de semințe în februarie, este necesar să se asigure o iluminare suplimentară pentru răsaduri.
Pentru prazul însămânțat se utilizează cutii mici cu sol umed. Plantați semințele în rânduri la fiecare cinci centimetri. Adâncimea canelurii este de până la 1,5 centimetri.
În aceste condiții, semințele trebuie să dețină mai mult de o săptămână, și apoi crește temperatura la douăzeci de grade în timpul zilei și paisprezece noapte. Astfel de condiții ar trebui menținute până la sfârșitul sezonului de creștere a viței.
Regimul de temperatură este cea mai importantă condiție pentru obținerea unei recolte bune. Trebuie să vă asigurați că temperatura nu este prea mare (altfel pârâul se grăbește să elimine săgețile).
Aproximativ o lună mai târziu, răsadurile încolțite trebuie subtiate. Distanța dintre plante ar trebui să fie de doi până la trei centimetri.
Pentru a întări răsadurile, trebuie să-l aprovizionați cu ceai compostat. Hrănirea de a petrece în două săptămâni întreaga perioadă de cultivare. Frunzele de praz se recomandă a fi tăiate la un nivel de opt până la zece centimetri, ceea ce va duce la creșterea dezvoltării sistemului radicular, îngroșarea tulpinii.
În ajunul transplantare nevoie să tempereze, care este, din timp în timp stand de pe stradă, obișnuiți cu condițiile naturale. Amintiți-vă că răsadurile păsărilor se dezvoltă destul de încet și sunt pregătite pentru plantare la vârsta de nu mai puțin de șase până la opt săptămâni.
Plantarea răsadurilor de ceapă
Cel mai bun sol pentru prazul de aterizare este o pământ fertil, ușor, cu un mediu necorosiv.
Teren pentru prazul trebuie să fie pregătite începând cu toamna, ceea ce face paturile cel puțin șase kilograme de compost pe metru pătrat de sol. În primăvara anului, este permis să se toarnă mai mult humus sau compost (până la trei kilograme pe metru pătrat).
Leek iubește solul în care a crescut castraveți, cartofi, fasole, varză, roșii.
Răsadurile de praz sunt plantate în luna mai. Înainte de plantare, frunzele și rădăcinile trebuie să fie scurtat cu o treime, ca multi gradinari moaie rădăcinile așa-numitului „mash“ - un amestec de argilă și mullein. Această metodă sporește supraviețuirea răsadurilor.
Wells pentru plantarea răsaduri până la o adâncime de până la treisprezece centimetri în partea de jos a necesității de a pune un pic de gunoi de grajd putrezit sau compost. Răsadurile plantate strict pe o plantă, stropind rădăcinile pământului și udând planta.
Este mai bine dacă prazul de praz este îngust, dar dacă sunt largi - nu contează, în culoarile pe care le puteți planta morcovi: aceste două plante coexistă perfect unul lângă celălalt. "Prietenul" prazeste si cu capsuni, ceapa, sfecla si telina.
Cum să ai grijă de praz
Îngrijirea prazului de praz include următoarele proceduri:
- Slăbirea solului.
- Hilling.
- Udarea.
- Top dressing.
- Îndepărtarea buruienilor.
De asemenea, nu va fi inutil să folosiți o metodă precum mulcirea - îmbogățirea solului cu ajutorul stratului organic superior.
Prazul de praz este o plantă care solicită fertilitatea solului și cantitatea de umiditate. În prima jumătate a perioadei de vegetație, udarea și pansamentul de vârf ar trebui să fie deosebit de abundente. Cel mai bun îngrășământ va fi îngrășământul de pasăre și mullein. Îngrășământul trebuie aplicat sub formă de soluții în raport de una la douăzeci (pentru îngrășămintele de pasăre) și unul până la opt (pentrumullein).
Principala parte productivă a prazului este desigur tulpina albă, numită și "picior". Dacă îngrijirea este efectuată corect, tulpina atinge o lungime de cincizeci de centimetri și o grosime de până la patru centimetri.
Desigur, crescând un praz - o ocupație destul de obositoare, dar nu atât de complexă cum pare.
Principalul lucru este să începeți, și acolo va merge, și veți obține o recoltă de un produs excelent, care se bucură de o bine meritată popularitate în întreaga lume.