Yuyuba - fructul cel mai util

Pin
Send
Share
Send

Jujube - familia de plante rhamnaceae, care se numește jujube, jujube sau zhuzhuboy.

Jujube este locul de nastere al Chinei, în cazul în care cadouri jujube a început să sărbătoare acum 4000 de ani.

Prin modul în care, zizafun, din care a existat un nume Jujube - acest nume persan orice fructe comestibile.

Acum planta este destul de comună, găsită în Australia, Brazilia, Japonia, Malaezia, Caucaz, Ucraina.

Zizifus - un copac mic (5-7 m) cu frunze lungi, dens și piele și flori mici, verzi.

Ramurile de plante de gradul inferior sunt adesea decorate cu spini foarte ascuțiti. În octombrie, pe loc de flori, apar fructe de la ușor gălbui la roșcat-maroniu.

Boabele de zhuzhuba sunt dulci și acri sau dulci, sunt consumate proaspete și uscate. Jujube de fructe sunt fierte gem, compot, gem, face marmeladă, fructe confiate, fructe uscate, bomboane. Jam-ul arată ca o pară, dar are o nuanță slabă de ananas.

Fructele ziphilor conțin următoarele elemente:

  • vitamine din grupa A, B, C;
  • oligoelemente;
  • grăsimi;
  • acizi organici și ascorbi;
  • glicozide;
  • polifenoli;
  • fitosteroli;
  • triterpeni;
  • glicozide fără azot;
  • compuși organici care conțin azot.

Proprietăți utile ale ziphuis

Zizifus are un efect benefic asupra organismului:

  • scade presiunea;
  • ameliorează anxietatea;
  • îmbunătățește funcția gastrointestinală;
  • trata bolile de piele;
  • reduce formarea plăcilor fibroase în ateroscleroza;
  • tuse cu succes, elimină disconfortul în cavitatea bucală;
  • îmbunătățește efectul sistemului urinar;
  • tonuri perfecte;
  • frunzele au un efect anestezic.

Cum să crești un ziphuis pe propriul site

Zizifus este termofil. De obicei, crește într-un climat cald, deci poate crește, de exemplu, în Udmurtia, dar este puțin probabil să se bucure de fructe.

În timpul iernii, plantele unabi îngheață aproape până la rădăcini.

Există un rezultat al cultivării zhuzhuba în serele din regiunile nordice, dar tânărul zipfiu nu a dat fructe, sa scufundat și a încetat să crească.

Ora de debarcare

"Sângele de sân" este plantat la începutul primăverii sau în mijlocul acesteia. În toamna - în ultimul deceniu, dar nu răsadurile înrădăcinate pot îngheța.

În groapă, pregătită pentru zizifus, ar trebui să faceți îngrășământ și humus.

Puneți planta în centrul carierei, aruncați bine. Apoi, apăsând răsadul mai strâns pe fundul găurii, presărați lăstarii rădăcinii cu sol.

Vărsați din nou, adăugați mai mult pământ, ușor de manipulat. Aplicând aceste metode de aterizare, puteți obține o rădăcină fără durere.

loc

Unabi iubește foarte mult lumina. În umbra zhuzhuba crește slab și flori, florile întotdeauna se dovedesc a fi un gol, așa că merită să luați un loc ascuns de vântul rece, dar accesibil razele soarelui.

Înainte de debarcare este necesar să se ia în considerare: atunci când crește coroana, unabi devine destul de răspândit, deci este mai bine să rămânem la schema de aterizare 3 cu 4 metri.

sol

Zizifus este nemernic la pământ, dar este receptiv la îngrijire.

Pentru cea mai bună supraviețuire a ziphizului, solul sub plantele tinere nu ar trebui să fie săpat, ci multicat, introducând periodic materie organică.

Nu lăsați buruienile să depășească locul unde se plantă unabi: nu-i place acest cartier.

Ziziphus, datorită structurii rădăcinilor sale, supraviețui cu ușurință terenului uscat. Dar nu acceptă umezirea excesivă a solului.

polenizare

Zhuzhuba este o plantă încrucișată, astfel încât, pentru o polenizare bună, ar trebui să fie alături de ea câteva exemplare, eventual chiar și un răsad, crescut independent de os.

fructoase

Planta este dizolvată și înflorește târziu, ceea ce îi permite să evite înghețul.

Există o mulțime de flori, ele eliberează o aromă plăcută, dulce, care atrage un număr mare de insecte. Timpul de înflorire este de aproximativ 60 de zile.

Deși unele flori rămân fără praf, zhuzhuba cu fructe poartă poate da până la șaizeci de kg de fructe de padure de la un specimen adult.

Datorită înfloririi non-simultane, maturarea fructelor de padure este, de asemenea, inegală. Cu vremea, toamna caldă, fructele pot fi recoltate până în octombrie. Greutatea fructelor este de 3-20 grame.

Cu îngrijire atentă, chiar și "boala de sân" crescută de la os începe să formeze ovare timp de 2-3 ani, iar răsadurile varietale, cu condiția să fie bine stabilite, pot aduce fructe de pădure pentru primul an deja.

tăiere

Coroana unabi este mai bine să se formeze la 1-2 ani după înrădăcinare, pentru a nu răni. Coroana este, de obicei, atașată la un aspect de cupă cu ajutorul a 4-5 sucursale principale situate în jurul portbagajului.

Trunchiul principal este tăiat la 15-20 cm, alte ramuri sunt tăiate la același nivel cu el.

În timpul creșterii datei chineze, se realizează tăierea sanitară, tăierea ramurilor care cresc în interior.

Boli și dăunători ale ziphizului

Zizifus aproape că nu se îmbolnăvesc, iar dăunătorii de insecte nu-l ating.Ripe fructe sunt interesate de păsări, deci fructe de padure ar trebui să fie luate off imediat, deoarece acestea sunt coapte.

reproducere

Zyzifus reproduce prin lăstari rădăcini, butași, grefe sau semințe.

Oasele pentru plantare se stratifică timp de 60 de zile. Înainte de încorporare este recomandabil să atingeți ușor osul cu un ciocan pentru a forma o fisură mică: astfel va fi mai ușor să germineze germentul.

Fixați oasele de 3-4 cm adânc în solul vărsat cu apă caldă. Cultură este acoperită cu un film pentru a evita evaporarea apei de pe suprafață.

După 20 de zile, germenii care au crescut ar trebui mutați în bucăți individuale.

Pe un loc de aterizare permanent, zipfitul tânăr a fost transplantat doar un an mai târziu.

Plantele cultivate din oase nu au caractere sferice ereditare. Fructele nu sunt la fel de abundente ca "părinții", iar florile încep mai târziu, deci plantele ar trebui plantate.

Note de date chinezești

Cele mai populare soiuri sunt:

Chineză 2A. Mare varietate de boabe, greutatea fructelor de mere de la 11 la 20 gr. Fructele sunt dense, potrivite pentru gem, compot, făcând fructe confiate.

Bomboana. Rata de maturare, foarte fructuoasă. Boabe - 4-8 grame. Carnea de fructe de padure este suculentă, dulce. Fructele de calitate "Candy" sunt potrivite atât pentru tăblițe, cât și pentru mâncare.

Koktebel. Soiul târziu, cu fructe mari. Boabele ajung la 52 de grame.

Chineză 93. Soiul mediu-timpuriu. Boabele cântăresc între 5 și 10 grame. Forma boabelor este alungită, ușor neregulată, curbată. Scop - universal

Folosirea ziphizilor

Jam Rețetă

Sirop: 500 ml de apă, 1 kg de zahăr, 10 de grame de lamaie.

Perforat cu o boabe de scobitori se toarnă sirop de fierbere, se lasă timp de 7-8 ore, apoi se fierbe 25 de minute. Jam-ul se toarnă în sterilizat, se rostogoleste.

Rețete de compot

Reportați plute curate și uscate în cutii sterilizate de 3 litri. Se toarnă apă cu 90 °.

Se fierbe apa cu zahăr și limonadă (pe borcan de 3 litri - 200-250 de grame de zahăr și 0,25 lingurițe de lămâie).

Apa din borcane poate fi drenată, în loc de turnare a siropului, se rostogolește.

gem

sirop: 1 litru de apă, 700 de grame de zahăr (cât este necesar pentru 1 kg de fructe de pădure). Puneți în tigaie spălate pintite, se toarnă siropul, fierbe timp de 2 minute. Lăsați-l timp de 7 ore.

Scoateți oasele din fructe de padure, pulverizați pulpa cu un blender. Bucătarul rezultat în masă timp de 5 minute, întins pe maluri, se rostogolește.

Proprietăți terapeutice ale ziphizului

Ceai calmitic. 10-15 fructe de padure se toarnă 250ml de apă 90 °, insistă 15 minute. Bea 1 oră înainte de a merge la culcare.

Decocția pentru reducerea presiunii. 5-10 fructe de padure se toarnă 500 ml de apă clocotită. Cald timp de 30 de minute.Se răcește, tulpina, se toarnă apă clocotită până la 500ml. Utilizați de 2 ori pe zi timp de trei luni.

Unguent din frunze unabi. 100 grame frunze unabi se încălzește la 90 °, cu ulei de masline unabi 500ml, infuzat 10 zile. Lubrifierea răni de ulei, până când acestea sunt reduse.

Infuzie de ziphuis din tuse. 2 grame de frunze de plante aburit 300 ml apă de 90 °, insista 1 oră. Bea 50ml de 3-4 ori.

Plantat în curtea unui jujube magic, veți obține nu numai bogat în vitamine deserturi, dar, de asemenea, îmbunătăți sănătatea ta

Pin
Send
Share
Send