Astăzi există mai mult de 4 mii de soiuri de cartofi. Multe dintre ele sunt cu adevărat unice, având calități excelente de gust, rezistență la boli și dăunători.
Dar, doar câteva din soiurile cunoscute au o calitate incredibilă - imunitate absolută față de gândacul Colorado. Una dintre aceste soiuri este Kamensky - un fel de selecție domestică.
În acest articol veți găsi o descriere detaliată a cartofilor, să vă familiarizați cu caracteristicile și caracteristicile sale în creștere, să aflați ce boli pot amenința.
Descrierea soiului
Numele soiului | Kamensky |
Caracteristici generale | varietate de tabel cu randament ridicat, cu rezistenta sporita la gandacul Colorado |
Perioada de maturizare | 50-60 de zile |
Conținutul de amidon | 16-18% |
Greutatea tuberculilor comerciali | 110-130 gr |
Numărul de tuberculi din bucșă | 15-25 |
productivitate | 500-550 c / ha |
Calitățile consumatorilor | bun gust |
Păstrarea calității | 97% |
Culoarea pielii | roz |
Culoarea pulpei | galben deschis |
Regiuni crescute preferate | Volga-Vyatka, Ural, Vest-Siberian |
Rezistența la boli | susceptibile la nematod care formează chist de aur din cartofi de aur, rezistent la mediu până la mlaștină târzie |
Particularitățile culturii | se adaptează bine la toate tipurile de sol |
inițiator | Ural NIISH (Rusia) |
În soiul de cartofi Kamensky:
- Peel - roșu, dur, cu o suprafață netă pronunțată.
- Ochii sunt de dimensiuni medii, suprafața este superficială.
- Culoarea pulpei este de la galben pal până la galben.
- Forma de tuberculi este oval, oval-alungită, nu întunecă atunci când se taie cu metal.
- Conținutul de amidon este ridicat: 16,5-18,9%.
- Greutatea medie este de 110-130 g, greutatea maximă este de 180 g.
Comparați această caracteristică a cartofului, deoarece conținutul de amidon din acesta poate fi comparat utilizând tabelul de mai jos:
Numele soiului | Conținutul de amidon |
Doamna Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
gală | 14-16% |
Zhukovsky devreme | 10-12% |
melodie | 11-17% |
Aladdin | până la 21% |
frumusețe | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Delicatese Briansk | 16-18% |
Bushul verde închis este un tip intermediar, asemănător cu tulpina. Frunzele sunt medii și mari, foarte greu, verde închis, cu o rulare pronunțată a marginii. Corolă mare, cu culoarea puternică (uneori medie) antocianină de-a lungul părții interioare.
fotografie
trăsătură
Kamensky - un nou tip de cartof, care este probabil cel mai bun dintre crescătorii de la Urali.
Cultivarea este predominantă în zonele climatice temperate.
Cartofii sunt excelenți, puteți spune caracteristici unice:
- Early ripeness. Kamensky este o varietate de cartofi care maturizează timpuriu, ceea ce oferă tuberculii de mărfuri încă din a 60-a zi după plantare.
- productivitate. Se remarcă prin indicatori de randament ridicat și, cel mai important, de stabilitate: 50-55 de tone pe 1 hectar de teren de plantare. Trebuie remarcat faptul că astfel de randamente sunt mult mai mari decât cele ale majorității soiurilor străine.
- Rezistența la secetă. Soiul Kamensky este rezistent la secetă. Formarea anterioară a tuberculilor promovează un randament ridicat chiar și în anii de secetă.
- Solicitarea solului. Acest cartof este adaptat la toate tipurile de soluri și poate fi cultivat în orice condiții.
- Gust calități. Pe o scară de cinci puncte de evaluare a gustului, Kamensky a primit cu mândrie 4.8.
- Rezistență la deteriorări mecanice. Unicitatea cartofului acestui soi este rezistența la deteriorare. Tuberculii au o "dublă coajă", iar dacă stratul superior este deteriorat, carnea este protejată de o piele roșie densă.
- utilizarea. Elite sort de cartof de masă care este potrivit pentru depozitare.
Cartoful Kamensky are un remediu bun (97%), dar cu condiția ca acesta să fie păstrat la o temperatură de cel mult +3 grade. În caz contrar, tuberculii se trezesc repede.
Am pregătit pentru dvs. o serie de articole despre depozitarea cartofilor în timpul iernii, în cutii, în frigider, curățate și despre momentul.
Tabelul de mai jos arată digestibilitatea altor soiuri de cartof:
Numele soiului | Lozhkost |
inovator | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margaret | 96% |
îndrăzneală | 91% |
Grenada | 97% |
vector | 95% |
Sifra | 94% |
Boli și dăunători
Cea mai importantă diferență față de alte soiuri de cartofi este aceea că Kamensky are rezistență absolută față de gândacul Colorado!
În plus, există rezistență la boli cum ar fi cancerul de cartofi, tulburarea tardivă a frunzișului și tuberculilor, diferite mozaicuri și infecții virale, alternaria, fusarioză, verticiloză, scabie.
Singurul dezavantaj al acestui cartof se poate considera susceptibilitatea la un nematod de cartofi.
Respectând tehnologia agricolă și rotația culturilor, susceptibilitatea la nematod nu conduce la boală și nu are niciun efect asupra calității cartofilor și a randamentului acestuia.
Îngrijirea pentru Kamensky include slăbirea solului, irigarea minoră, mulcirea și îngrășămintele. Citiți mai multe despre când și cum să faceți îngrășământ, cum să faceți acest lucru în mod corespunzător la plantare.
Pe site-ul nostru veți găsi informații utile despre modul în care utilizarea erbicidelor și fungicidelor afectează producția de cartofi.
Kamensky - cartofi, care au devenit celebre în multe țări, nu numai prin rezistența sa la principalul dăunător de cartofi, ci și prin gustul său excelent, maturarea timpurie și stabilitatea randamentului său ridicat.
Există multe modalități interesante de a crește cartofii. Am pregătit pentru dvs. o serie de articole despre tehnologia olandeză, despre cultivarea sub paie, în saci sau butoaie.
De asemenea, vă sugerăm să vă familiarizați cu alte soiuri de cartofi care au diferite perioade de maturitate:
srednepozdnie | Mediu timpuriu | Răsăritul de mijloc |
vector | Gingerbread Man | gigant |
Mozart | basm | Toscana |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
delfin | Lugovskoy | Lilac Ceață |
macara | Sante | ajurata |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | auroră | manifest | taifun | bunuri și acareturi | inovator | Alvar | magician | coroană | briză |