Marmelada de Physalis: caracteristici ale soiului

Physalis vegetal, de origine mexicană, nu este încă foarte frecvent în paturile noastre și poate fi perceput ca o plantă exotică. După ce ați primit mai multe informații despre această cultură și alegerea corectă a soiurilor, puteți înregistra pe site-ul dvs. o plantă mai utilă și destul de nepretențioasă.

Descrierea soiului, caracteristicile acestuia, regiunea de cultivare, aplicare

Marmelada de soi - a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în anul 2009, recomandată pentru cultivare în teren deschis și sub adăposturi de filme prin răsaduri în toate regiunile Federației Ruse. Poate fi folosit în stare proaspătă, utilizat pentru conserve, decapare și confecționare a caviarului, conserve, blocaje.

Planta este rezistentă la frig, se poate răspândi chiar și însămânțare, fructuoasă, fructele sunt destul de bine păstrate.

Tabel: caracteristicile gradului (conform Registrului de Stat)

Marmelada Physalis este înregistrată în Registrul de Stat

Printre semințele companiei Zedek, o altă variantă a marmeladei fizalis poate fi găsită - cu fructe de culoare violet. Registrul de stat nu oferă informații despre această opțiune. Descrierea de pe pachet este următoarea:

Tabel: grad de marmeladă (violet)

Fructele pot fi folosite pentru decapare și murături, din ea puteți găti gem, gem, gemuri, gătit fructe confiate, diverse deserturi și o varietate de salate de legume.

Physalis are un gust și aromă de prune

Galerie: preparate dulci și sărate de physalis

Puteți obține chiar vin uscat din soiurile de legume physalis.

Avantaje și dezavantaje, caracteristici, diferențe față de alte soiuri

Soiurile de physalis mexicane au mulți agenți de gelifiere. Au fructe suficient de mari, asemănătoare cu roșiile de dimensiuni medii.

Unul dintre avantajele principale ale soiului este versatilitatea sa - este atribuit soiurilor de fructe de pădure și legume. Și acest lucru înseamnă că fructele pot fi utilizate atât ca soiuri de legume (pentru prepararea sosurilor, marinate, caviar etc.), cât și ca fructe de pădure (gemuri, conserve, marmeladă etc.). Gustul fructelor în timpul procesării se îmbunătățește.

Caracteristici în creștere

Cultivarea physalis este similară cu cultivarea roșiilor. În Rusia centrală, se recomandă cultivarea acesteia în răsaduri.

Semănatul semințelor pentru răsaduri

Este mai bine să cultivați marmeladă de physalis prin răsaduri care au ajuns la vârsta de 40-45 de zile. Semănă semințe la sfârșitul lunii martie. Se păstrează preliminar într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră, se usucă și apoi se însămânțează într-un recipient mic umplut cu sol liber pentru răsaduri de roșii sau ardei.

• Pământul din rezervor este ușor tamponat și cu ajutorul pensetei semințele sunt așezate ușor;
• Apoi, semințele sunt presărate cu pământ cu un strat de cel mult 1 cm și hidratează ușor;
• Recipientul este așezat într-o pungă de plastic, apoi într-un loc cald, cu temperatura de +17, +20^despre C;
• Tufele vor apărea cel târziu la o săptămână după semănat.

Îngrijirea semințelor

Grija pentru răsaduri este aceeași ca și pentru răsadurile de roșii. pentru că are nevoie de multă lumină, un recipient cu răsaduri este așezat pe pervaz. Ei bine, dacă există posibilitatea de a utiliza fitolampe pentru iluminare suplimentară.

Răsadurile se scufundă după apariția a trei frunze reale.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Puteți planta răsaduri de physalis atunci când se formează a șaptea adevărată frunză

Plantarea răsadurilor este posibilă numai după dispariția amenințării de îngheț. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Răsadurile sunt plantate conform schemei 60 × 70, deoarece îngroșarea duce la scăderea randamentului. Pe un metru pătrat nu trebuie să existe mai mult de 5 tufișuri.

Cei mai buni predecesori pentru physalis vor fi castraveții sau varza, cele mai nereușite sunt orice culturi solancee.

Locul de aterizare de pe șantier ar trebui să fie însorit, fizalisului nu îi plac locurile joase și umiditatea excesivă. Orice sol pentru physalis este potrivit dacă nu are aciditate ridicată. Deși dacă este fertil, randamentul și calitatea fructelor vor crește. Înainte de plantarea răsadurilor, nitroammofos poate fi adăugat în sol: 50g / m².

Video: fizalis în creștere

îngrijire

Physalis este destul de nepretențios, prin urmare, nu sunt necesare eforturi speciale pentru îngrijirea acestuia:

• Una dintre principalele condiții pentru o bună creștere este o cantitate suficientă de căldură și lumină;
• Udarea plantării este necesară doar la începutul creșterii, când sistemul de rădăcini este format activ. În viitor, physalis se prepară perfect cu udări frecvente. Sunt necesare numai în perioadele calde și uscate.
• Însă fizalisul răspunde mai ales la dezlegare. Trebuie să fie efectuate de cel puțin trei-patru ori pe sezon.
• Plantele înalte, în special în perioada fructificării, necesită piele.
• Plantele sunt hrănite la două săptămâni de la plantare. Aceasta poate fi o infuzie de mulleină în raport de 1: 8. În două săptămâni - pansament cu îngrășământ mineral complet - 1 masă. lingură pe o găleată cu apă.

Physalis este foarte receptiv la cultivare

Deși physalis, la fel ca roșiile, aparține familiei solanaceae, nu necesită ciupire. Acest lucru se datorează faptului că fructele fizalisului se formează în axilele ramurilor, ceea ce înseamnă că cu cât mai multe ramuri are planta, cu atât vor produce fructe.

Physalis nu trebuie să fie vitreg: mai multe ramuri - mai multe fructe

După ce am crescut răsaduri, la sfârșitul lunii mai am ridicat un colț însorit pe parcelă, am traversat răsadurile de 40 de zile în găuri, am udat și aproape am uitat de ele. La urma urmei, în special nu au necesitat atenție. De două ori s-a dezbrăcat și i-a hrănit odată noile animale de companie o soluție de mullein. Până în august, tufișurile de physalis erau „încărcate” cu fructe. Unele crenguțe trebuiau să fie ciupite și, astfel încât să nu se rupă de gravitație, a trebuit să le leg. Colectat pe măsură ce se maturizează pe vreme uscată, păstrat bine. Proaspăt, familia mea nu acceptă într-adevăr fizalis, ci sub formă de marinade și caviar - pentru un suflet dulce. Multe dintre aceste tufișuri nu trebuie să fie plantate deloc. Physalis dă roade foarte bine. Și acum pot împărtăși semințele colectate cu prietenii mei.

Video: colectarea și stocarea fizalis

Video: Physalis Jam

Marmelada Physalis ideala pentru decapare

Opinii

În ceea ce privește germinarea și fertilitatea semințelor, marmelada este ușor inferioară gemului pentru copii, iar fructele sale sunt mai mici, deși locația și îngrijirea au fost aceleași. Dimensiunea fructelor din imagine este clar exagerată. Este demn de remarcat în Marmelade un altul - culoarea și gustul său. Culoarea este purpuriu închis (și nu atât de ciudat liliac ca pe pachet), iar gustul seamănă cu adevărat cu prunele. A făcut un compot dulce neobișnuit și un bun aperitiv murat. Calitatea semințelor: 4 Calitatea gradului: 5 Calitățile gustului: 5 Sezonul: 2010

Inspector Semkin

//cemkin.ru/catalog/item/%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1% 80% D0% BC% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D1% 81% D0% B5% D0% B4% D0% B5 % D0% BA

Culoarea violetă a fructelor mari m-a lovit pe loc. L-am cumpărat. Întrucât nu am fost familiarizat cu acest produs înainte, am plantat 5 semințe pentru probă. Și au urcat cu toții! Tragerile au apărut în decurs de o săptămână. Primăvara, a plantat tufișuri minunate cu mici flori galbene în țară. Arbustii înșiși sunt foarte răspândiți, până la 1,5 metri înălțime. Vă rugăm să luați în considerare acest lucru atunci când aterizați într-un loc permanent. Arbustii sunt, de asemenea, foarte prolifici. Din cinci tufișuri am adunat o găleată de astfel de fructe. Fructele au fost păstrate pe balcon până în ianuarie anul viitor! Principalul lucru este să le colectați pe vreme uscată și să asigurați depozitarea uscată. Ambalajul indică faptul că fructele au aromă de prune. Sincer, el își amintește de prună doar prin culoare și gust acru. Semințele din fructe sunt puțin enervante, sunt dure și sunt multe. Physalis are un gust foarte specific, destul de dulce și acru. Nu pot spune că este super gustos, foarte amator. Au rămas multe semințe, suficiente pentru a planta anul viitor. Cât de diferă rezultatul de fotografia de pe ambalaj - judecați pentru dvs. Dacă sunteți un mare fan al fizalisului sau doriți doar o asemenea curiozitate - vă pot recomanda. Aveți o recoltă bună! Timp de utilizare: 1 sezon Anul lansării / achiziției: 2017

Chibupelka

//otzovik.com/review_5876276.h

Plantând physalis, astfel, ne asigurăm, de asemenea, de o cedare a tomatelor în timpul unei veri nereușite, deoarece Physalis este mai tolerant de adversitatea vremii. Și dacă fizalis din soiul Marmelada apare pe site-ul dvs. în această vară, atunci iarna vă puteți mulțumi pe voi și pe rudele voastre cu un borcan cu gem dulce, gem sau marinată.