Conopida este considerată un produs dietetic valoros. Vitamina C din ea este de două ori mai mare decât în varza albă. De asemenea, are o cantitate semnificativă de vitamine din grupul B și PP. Aceasta este o legumă coaptă timpurie. În funcție de soi, capul se formează după 70-120 de zile de la însămânțare. În principiu, soiurile precoce pot fi cultivate prin însămânțarea directă a semințelor direct în pământ deschis. Dar pentru a obține cea mai timpurie recoltă și, mai ales, pentru soiurile de mai târziu, mai valoroase, se folosește întotdeauna metoda de răsad.
Pregătirea solului
Zeci de rețete diferite de preparare a solului sunt utilizate pentru răsadurile de conopidă. Compozițiile sunt amestecate din următoarele componente în diferite combinații și proporții:
- Teren de grădină.
- Teren de sodiu.
- Stratul superior al terenului forestier.
- Humus complet matur de gunoi de grajd sau compost.
- Turba.
- Nisip într-o cantitate de cel mult 10%.
Puteți utiliza, de asemenea, solul gata făcut din magazine.
Principalele cerințe: solul trebuie să fie suficient de aerisit și să fie permeabil la umiditate, adică să fie liber și să nu se lipească atunci când este umed. De asemenea, solul trebuie să fie suficient de hrănitor și fertil. Adăugarea de cenușă de lemn în proporție de cel mult 0,5 litri la 10 litri de sol va îmbunătăți considerabil calitatea oricărui amestec.
Fanatismul special în pregătirea terenului nu merită. O plantă în recipiente de răsad nu va crește mult timp, iar într-o stare mică nu are nevoie de atâta nutriție ca o plantă adultă. Răsadurile pot fi puțin mai rele decât solul de grădină într-un loc permanent. Apoi planta tolerează mai ușor stresul de transplant și se dezvoltă mai bine.
Este mai bine dacă solul din cutii sau pungi hibernate pe stradă în stare înghețată. Gheața ucide dăunătorii, cristalele de gheață sfâșie bucăți de sol, iar după decongelare, solul devine mai desprins.
Tara
Răsadurile pot fi cultivate în două moduri, cu cules (transplant intermediar într-un recipient mai mare sau în seră) și fără acesta.
Când crești cu picături, se folosesc cutii din orice zonă potrivită din diferite materiale. Dar sunt de preferat lăzi din lemn. Solul respiră mai bine în ele, apa în exces iese întotdeauna și nu există condiții pentru acidifiere și degradare. Cutii de plastic etanșe ar trebui să aibă deschideri pe partea inferioară pentru ca apa să se scurgă în timpul revărsării, este mai dificil să se mențină un regim de umiditate optim în ele. Adică răsadurile dintr-o cutie de lemn pot fi udate cu exces, iar în cutii sigilate există riscul de supraîncărcare sau de umplere.
În cutii, puteți planta compact un număr mare de răsaduri, economisind o zonă caldă și luminoasă, care este rară în sezonul rece.
Dar dacă aveți nevoie de o cantitate mică de răsaduri, puteți planta fiecare semințe într-un recipient separat: căni, ghivece sau ambalaje tăiate pentru produse lactate cu o capacitate de 0,2 l până la 0,5 l. Capacitatea de 0,5 litri nu este necesară pentru a umple complet, volum suficient de aproximativ 0,3 litri. Deși răsadurile normale pot fi cultivate în volume chiar mai mici, în recipiente cu casete. Pentru a crește fără a alege, volumul celular minim trebuie să fie de cel puțin 0,1 l. Un volum atât de mic este suficient pentru nutriție și dezvoltarea rădăcinilor, dar este incomod deoarece pământul se usucă foarte repede. Este necesară monitorizarea atentă a umidității solului și a apei mai des. În plus, într-un volum mic, o plantă mai veche de 50 de zile devine aglomerată și nimeni nu poate prezice cât de lung se poate întâmpla vremea rece în orice an. Din orice recipient, se recomandă un transplant la vârsta de 50-55 de zile, dar în containere mari în cazul înghețurilor prelungite pe stradă, răsadurile pot fi păstrate calde și până la 60 de zile.
Capacitatea fiecărei secțiuni este de aproximativ 100 g
Timpul de aterizare
Prima dată pentru plantarea semințelor pentru răsaduri în regiunile răcoroase din Regiunea Nord-Vest și Moscova este 10 - 15 martie. În regiunile mai calde, din Rusia Centrală și mai aproape de Kuban, poate fi plantat mai devreme timp de 7-10 zile, iar în cele mai reci, în Urale și Siberia pentru aceeași perioadă mai târziu.
Dar în aceeași regiune, în funcție de condițiile fiecărui an, primăvara se poate dezvolta în moduri complet diferite. Prin urmare, atunci când se stabilește timpul pentru semănat, este mai fiabil să se aplice un astfel de calcul: răsadurile sunt plantate pe pământ deschis la vârsta de 50-55 de zile. Adică, răsadurile semănate cu semințe pe 10 martie, este timpul să plantăm în pământ 30 aprilie - 5 mai. Ce vreme stă de obicei afară în această perioadă, locuitorii din fiecare regiune știu mai bine.
Puteți reduce perioada de creștere a răsadurilor la 30 de zile, dacă până în acest moment strada va avea căldură constantă și vreme potrivită pentru plantarea răsadurilor. Principalul lucru este că înainte de plantare planta formează un sistem de rădăcini ramificate, o tulpină puternică și 5 frunze adevărate.
În caz de îngheț, răsadurile pot fi întârziate cu până la 60 de zile, dar răsadurile mai vechi de 55 de zile se rădăcină.
Conopida este o plantă rezistentă la frig. Se dezvoltă bine la 15-18 grade. Răsadurile întărite pot suporta înghețarea pe termen scurt până la - 3-4. Neîncărcat atunci când este înghețat - 1-2 fără adăpost moare.
O plantă adultă poate tolera înghețurile până la - 2.
Dar datele de plantare la începutul lunii martie sunt necesare numai pentru a obține cea mai timpurie recoltă, la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Și pentru cultivarea conopidei cu un transportor, până la toamnă, răsadurile pot fi plantate în mai multe treceri, până la sfârșitul lunii aprilie sau până la mijlocul lunii mai în regiunile reci.
De la mijlocul lunii mai, varza poate fi plantată direct în sol în majoritatea regiunilor centrale și de sud. Apoi, chiar și soiurile târzii cu o perioadă de maturare de 120 de zile de la însămânțare vor avea timp să crească până la jumătatea lunii septembrie. În regiunile mai nordice, soiurile timpurii cu o perioadă de maturare de 80 de zile de la însămânțare vor avea timp să se coacă.
Pregătirea semințelor
Semințele netratate germinează mai mult și pot fi infectate cu microflora patogenă. De aceea, se recomandă prelucrarea semințelor înainte de plantare. Există două modalități de preparare a semințelor.
Mod simplificat
Zdrobiți trei căței de usturoi, turnați 50 g de apă clocotită. Soluția de lucru nu trebuie să fie mai caldă de 50 de grade (abia tolerează un deget). Semințele se înmoaie timp de 30 de minute. Apoi sunt uscate și sunt gata pentru plantare.
Este mai convenabil să înmuiați în pungi de stofă decât în vrac
Dar mai ales grădinarii harnici merg mai departe.
Drumul complet
- Semințele se înmoaie timp de 15 minute. în apă fierbinte pură de 50 de grade.
- Uscate pe o bucată de hârtie sau o cârpă.
- Puneți timp de 24 de ore într-o soluție nutritivă de diammofos sau nitrofo (1 linguriță la 1 litru de apă).
- Semințele se spală și se usucă din nou.
- Se pun la frigider la o temperatură de 0 + 2 grade timp de 2-3 zile pentru stratificare (întărire).
În apa caldă la 50-55 grade, agenții patogeni ai bolilor bacteriene, virale și fungice (dacă ar fi în semințe) mor, astfel încât semințele după un astfel de tratament pot fi considerate dezinfectate.
Dar la o temperatură mai mare de 60 de grade, semințele în sine pot muri, iar la 40 de grade nu va fi dezinfectare. Prin urmare, se garantează decontaminarea semințelor prin înmuierea lor timp de 30 de minute într-o soluție roz de permanganat de potasiu sau într-o soluție de 3% peroxid de hidrogen.
Plantarea semințelor
Adâncimea de plasare a semințelor în sol este de aproximativ 1 cm. Distanța dintre rândurile din cutie este de aproximativ 5 cm. Între semințele din rând ar trebui să fie 1,5-2,5 cm, dar în practică este dificil de obținut o astfel de precizie. În plus, nu toate semințele pot încolți, astfel încât intervalul din rând este diferit. Și dacă plantele nu sunt vizibil îngroșate prea mult (mai mult de 2 plante la 1 cm), atunci nu sunt subțiri. În timp ce sunt mici, vor avea suficient spațiu alimentar înainte de scufundare. Va putea fi scufundat în aprilie în sere neîncălzite sau sub cel mai simplu adăpost de film din grădină.
Îngrijirea semințelor
La temperatura camerei și în solul cald, semințele germinează timp de 3-5 zile.
Și apoi vine momentul crucial. De îndată ce au apărut lăstarii sub formă de buclă, containerele cu răsaduri sunt scoase la loc rece. La o temperatură de 5-8 grade, se răcește 4-5 ore timp de 4-6 zile. La o temperatură de 12-15 grade - până la 8-10 ore, iar la această temperatură, răsadurile pot fi deja pregătite, fără a reveni la un loc cald. Fără răcire, răsadurile se vor întinde foarte repede, literalmente în câteva zile și chiar ore, mai ales cu lipsa de lumină. Această extensie anormală a tulpinii va rămâne apoi pe întreaga perioadă de creștere a plantelor. O plantă alungită poate forma un fruct bun, dar trunchiul plantei (ciotul) va fi excesiv de lung și poate cădea sub greutatea capului. În orice caz, aceasta este o dezvoltare anormală.
Temperatura camerei 23-27 grade este excesiv de mare pentru răsadurile de varză. Cu toate acestea, dacă răsadurile cresc într-o cameră, după răcire, poate fi continuat să crească acolo.
Pe lângă temperatura prea ridicată, răsadurile pot fi extinse din alte două motive:
- Lipsa luminii solare în absența iluminatului artificial.
- Aterizări prea groase în sertare și ridicare întârziată.
Udare
Frecvența irigării este determinată la fața locului. Uscați cel mai repede:
- Pământ slab, turba, fără lut.
- Solul în recipiente cu un strat subțire de 5-7 cm.
- Solul în rezervoarele care stau în lumina directă a soarelui.
Lumina directă a soarelui poate dăuna răsadurilor, în special a primului, după o vreme lungă tulbure, cu o vârstă tânără de răsad. Prin urmare, dacă răsadurile se usucă chiar și după udare, geamurile sunt acoperite temporar cu hârtie sau material translucid nețesut. După ce răsadurile se obișnuiesc cu soarele, nu este necesară această măsură.
Udarea se efectuează cu apă caldă caldă cu o frecvență și cantitate suficientă pentru a menține solul constant într-o stare umedă. Supraîncărcarea într-un recipient sigilat este plină de putrezirea rădăcinilor și moartea plantei.
Varza, spre deosebire de umbrele de noapte, poate fi udată atât sub rădăcină, cât și pe frunziș. Dar sub lumina soarelui este imposibil de udat frunzișul, deoarece picăturile de apă de pe frunzele cu un anumit focar pot funcționa ca lentilele de lupa și pot provoca o arsură.
Top dressing
Cu o creștere a plantelor, evident normală, nu este necesară îmbrăcarea de vârf, mai ales atunci când se folosește un sol fertil cu drepturi depline. Amestecurile de turba epuizate pot să nu ofere răsadurilor o cantitate suficientă de nutriție, ceea ce va fi văzut de aspectul anemic pal și de creșterea slabă. Apoi, la fiecare 7 zile, de 2-3 ori hrăniți infuzia de cenușă de lemn (1 lingură la 1 litru de apă, lăsați 2-3 zile). În cenușă există un set complet de substanțe necesare oricărei plante. cu excepția azotului. Îngrășământ cu azot separat (3-4 g la 1 litru de apă). De 1-2 ori pe întreaga perioadă de răsaduri în creștere. Pansarea excesivă de top cu azot va duce la faptul că răsadurile vor crește o masă verde puternică. Planta va avea o prezentare bună, dar după transplantarea în pământ deschis, sistemul de rădăcină care încă nu a luat rădăcină nu va putea oferi imediat o astfel de masă de nutriție, iar unele dintre frunzele inferioare se vor usca în mod necesar.
Mânuirea sabiei
Începeți scufundările la aproximativ 21 de zile de la germinare. Până în acest moment, planta formează până la trei frunze adevărate. În regiunile centrale, condițiile meteorologice vă permit să vă scufundați conopida în perioada 1-5 aprilie în sere neîncălzite sau sub adăposturi de film din grădină. Cu toate acestea, aceasta este o cronologie riscantă. O plantă care și-a luat rădăcina sub film poate rezista la înghețuri pe termen scurt până la minus 5. Doar plantată - la minus 2. Prin urmare, în sere neîncălzite, încălzirea de urgență trebuie asigurată în caz de îngheț - o sobă simplă cu lemne, încălzitor electric sau alte surse de căldură.
Și în cazul înghețurilor, adăposturile cu filme joase din grădinile de legume sunt acoperite cu orice material improvizat - bătut, sintepon, haine vechi, paie, al doilea și al treilea strat de film, material nețesut.
Proprietățile de economisire a căldurii filmului și materialului nețesut sunt astfel încât un strat din astfel de materiale protejează de 2 grade de îngheț. În consecință, trei straturi pot salva de la înghețuri de 6 grade.
Peste film transparent - țesătură nețesută
Răsadurile pentru scufundări necesită deja mai multă zonă alimentară decât a fost în sertare. Dar nu prea mult, pentru că înainte de aterizarea pe un loc permanent, ea nu crește mult timp, nu mai mult de 25-30 de zile. Și acesta nu este un adult, ci o plantă mică. 180-210 plante pot fi amplasate pe 1 mp din suprafața închisă. Acesta este intervalul dintre rândurile de 7-8 cm și 5-6 cm între plante.
Sub o alegere, puteți utiliza sol de grădină de bună calitate - slăbit și fertil.
Răsadurile într-un recipient separat nu necesită cules. Cu câteva zile înainte de aterizare, va trebui să fie temperat și obișnuit cu condițiile de spațiu deschis, vânt și soare direct.
În primul rând, răsadurile sunt duse afară timp de câteva ore și urmăresc cum se comportă. Frunza trebuie să fie uscată și pământul umed. Întărind pe vreme înnorată, caldă și liniștită, orice răsaduri poate tolera cu ușurință. Răsadurile absolut întărite în condiții meteorologice severe la soare și vânt pot arde în câteva minute. Prin urmare, atunci când apar primele semne de ofilire, acesta este readus înapoi, și întărirea continuă în umbrire și acalmie. Răsadurile care au fost pe stradă timp de 4-5 ore sunt deja adaptate semnificativ, nu sunt atât de fragede și nu necesită atâta atenție ca în primele ore.
Plantarea răsadurilor
Răsadurile gata la vârsta de 50-55 de zile formează aproximativ 5 frunze adevărate.
Conopida este mai solicitantă pentru calitatea solului decât varza albă. Are nevoie de îngrășământ organic. sol fertil, cu un strat permeabil de pardoseală, astfel încât apa să nu stagneze după ploile abundente. Aceasta poate provoca descompunerea rădăcinilor.
Este mai bine să plantați pe vreme înnorată, atunci răsadurile nu se vor estompa, precum plantarea la soare și se vor rădăcina cu ușurință.
Predecesorii conopidei nu trebuie să fie corelate, ci să o planteze după cartofi, ierburi, leguminoase sau castraveți. Plantate conform schemei 60 cm între rânduri și 30 cm între plante la rând, sau 70 cm între rânduri și 20 cm între plante.
Dimensiunea și numărul optim de foi adevărate pentru transplant
Organicele sunt introduse fie toamna sub formă de gunoi de grajd - 50-60 kg la 10 mp, fie primăvara sub formă de humus - 30-40 kg la 10 mp.
Îngrijirea conopidei constă în metodele obișnuite - desfacerea, desfacerea, udarea și îmbrăcarea superioară. Mai mult, înainte de formarea capului, planta trebuie să crească o masă verde mare, doar atunci poate da o recoltă plină de viteză. Prin urmare, conopida este necesară pentru udare și îmbrăcarea superioară chiar înainte de debutul ovarului fetal.
Boala de semințe de conopidă
Conopida, ca toate plantele cultivate, este susceptibilă la boli de trei tipuri principale:
- Fungic.
- Bacteriene.
- Virale.
Cu toate acestea, cele mai multe dintre aceste probleme afectează planta deja în pământ deschis și ating foarte rar răsadurile într-un spațiu izolat și curat de acești patogeni, unde pot ajunge la răsaduri prin semințe necontaminate și cu pământul. Este imposibil de diagnosticat tipurile acestor boli fără a căuta și a recomanda mijloace de control. Fiecare caz necesită un diagnostic precis și utilizarea de medicamente special recomandate pentru această problemă conform instrucțiunilor de utilizare. Dar există reguli generale pentru ajutor. În cazul primelor probleme, ar trebui să:
- Opriți temporar udarea, uscați foaia și uscați solul cu un ventilator, încălzitor ventilator, lămpi infraroșii sau transferați răsadurile într-un loc uscat, însorit, ventilat.
- Procesați răsaduri cu o soluție de peroxid de hidrogen 0,3% (o sticlă de 100g farmacie cu 3% peroxid la 1 litru de apă).
- Pulbere frunze și sol cu cenușă de lemn, indiferent de tratamentul cu peroxid - înainte, după, împreună sau în loc de peroxid. Cenușa usucă foaia.
Majoritatea agenților patogeni se dezvoltă rapid pe o plantă umedă și nu pot supraviețui într-o soluție de peroxid de hidrogen și cenușă uscată. Prin urmare, dacă agenții patogeni nu au timp să pătrundă deja adânc în plantă, boala se va opri.
Dar peroxidul de hidrogen poate fi eficient împotriva virusurilor și bacteriilor patogene. Și împotriva problemelor fungice, se folosesc medicamente care conțin cupru și fungicide sistemice.
Astăzi pe piața de aplicare în masă sunt oferite peste 30 de tipuri de fungicide diverse.
De asemenea, probleme cu răsadurile pot apărea în condiții de creștere slabă:
- Temperatura improprie, sub 10 și mai mult de 25.
- Umplerea sau revărsarea.
- Udare cu apă rece imediat de la robinet.
- Gelificate.
- Creștere la umbră, o lipsă constantă de iluminare.
- Solul nepotrivit critic.
- Pansament excesiv.
Pregătesc sol din toamnă, pe baza de turbă cumpărată și humus vechi de 2-3 ani, cu adăugarea (în toamnă) a făinii de dolomită. Rata de supraviețuire a ridicărilor este excelentă, iar varza nici nu observă debarcarea pe reședința permanentă din căni individuale în stadiul de 5-6 frunze. După înrădăcinare pentru reședință permanentă, stropesc cenușă în paturi (cu slăbire), și înainte de a lega, introduc macro și microfertilizator complex pentru varză în paturi. Printre acestea, microelemente au în mod necesar bor și molibden. Când tăiați capul, atunci dacă butonul fără gol este pe tăietură, atunci borul era cu moderație. În caz contrar, capul nici nu se va lega sau va fi urât și va înflori repede. Cu o deficiență de molibden, frunzele tinere sunt subțiri și lungi ca cozile și vor exista și probleme cu legarea.
Grant, Minsk
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Încă de la început: 1. Pregătesc grădina încă din toamnă. Varza C. adora solul gras, neutru. Prin urmare, dacă solul este acid, trebuie adăugat var. 2. Semințe. Soiuri olandeze timpurii care se bat bine pe vreme caldă. Numele nu a fost încă decis. 3. Cheia unei recolte bune este o răsaduri bună, cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Voi semăna în martie în casete. Ele dau perfect oportunitatea de a crește doar o astfel de răsad. Răsadurile ar trebui să fie condimentate, nu acoperite cu 5-6 frunze de culoare verde închis. 4. Aterizarea la cel mai scurt timp posibil. Plantați în sol dens, nu săpați patul. Plantează la nivelul solului. Plantez în sol uscat, apă și mulci doar atunci. Răsadurile din casete se rădăcină bine și nu se îmbolnăvesc chiar și pe vremea cea mai caldă.
Alekcan9ra, regiunea Moscova
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Am cumpărat semințe de Gavrish în magazinul meu. Unele semințe sunt din Olanda, altele sunt din japonezi. Anul trecut, Gavrish nu a înșelat cu hibrizi, varza bună a crescut.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180
Masleno. S. Petersburg.
Video: plantarea răsadurilor de conopidă într-o seră
Conopida este un produs amator. Există însă zeci de moduri de a-l găti, inclusiv cele vechi - în formă fiartă, cu pesmet și unt. De asemenea, se prăjește cu ouă, murate și conserve, gătite, folosite la prepararea primelor feluri de mâncare calde. Prin urmare, toată lumea își poate alege rețeta preferată, iar conopida va beneficia, deoarece este un produs alimentar foarte valoros. Mai ales al tău, proaspăt, cu proprietari cunoscuți ai condițiilor pentru cultivare și prelucrare.
