Cum să crești o cultură bogată de dovleac în suburbii

În suburbii, dovleacul este una dintre culturile de legume tradiționale. Clima aici este favorabilă pentru cultivarea multor soiuri populare. Este adevărat, o vară caldă nu este suficientă pentru a coace ultimele și cele mai delicioase dovleci, dar soiurile zonate se simt bine în grădină: nu există exces de căldură, iar solul este destul de fertil.

Cele mai bune soiuri de dovleci pentru teren deschis în suburbii

În regiunea Moscovei, se cultivă în principal dovleacul cu fructe mari și tare, dar este mult mai dificil să se crească nucșoară. Toate cele trei specii sunt semnificativ diferite între ele. Dovlecul cu coaja tare este denumit astfel pentru o scoarță foarte puternică, asemănătoare copacului, la alte specii, coaja este relativ moale. În același timp, majoritatea soiurilor de dovleac fiert se caracterizează prin maturitate timpurie, motiv pentru care în primul rând sunt încercate să planteze în regiuni nu foarte calde.

Dovlecul cu fructe mari are o perioadă puțin mai lungă decât cea fiartă, dar este cea mai rezistentă la frig și, după cum îi spune și numele, cea mai productivă. Dovleacul de nucă este cel mai delicios, dar și cel mai iubitor de căldură. Majoritatea soiurilor sale se disting prin maturare târzie, prin urmare, în condițiile Regiunii Moscova există probleme cu cultivarea lor. Metoda de cultivare fără sămânță în condițiile din centrul Rusiei nu ridică semne de întrebare în cazul dovleacului cu coajă tare, plantele cu fructe mari sunt plantate în principal cu răsaduri, iar pentru nucșoară este adesea necesară utilizarea sere.

În regiunea Moscova, sunt preferate următoarele soiuri de rasă tare.

• Arbustul Gribovskaya 189 este un soi copt timpuriu, cunoscut de mai bine de jumătate de secol. De la apariția primelor răsaduri până la recoltare durează 86-98 zile. Dovleceii au o formă ovală sau cilindrică, cu o greutate de la 2,5 la 5 kg, de culoare galben-portocaliu cu dungi de culoare verde-negru. Pulpa are aceeași culoare, densă, de bun gust, conținut ridicat de zahăr. Rezistența la boală este medie.
  

  Arbust Gribovskaya - o varietate fiabilă, testată în timp

• Spaghetti - un soi inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse la începutul secolului XXI, în scop universal. Primele fructe pot fi îndepărtate după 62 de zile de la germinare. La maturitate tehnică, fructele sunt de culoare verde deschis, complet coapte - cremă. Dovleceii sunt mici, cu o greutate de până la 1 kg, în formă de butoi. Pulpa este bej, delicată, cu miros de vanilie. Conținutul de zahăr din pulpă este scăzut. Soiul este tolerant la secetă, caracterizat printr-o productivitate crescută.
  

  Soiurile cu numele "Spaghetti" nu sunt numai dovleci, ci și dovlecei, deoarece acestea sunt plante înrudite

• Golosymyanka este un soi de mijlocul sezonului care dă roade de formă eliptică, cu o greutate de la 4 la 6 kg, de culoare galben închis cu pete albe. Pulpa este galbenă, ușor dulce. Soi rezistent la frig, caracterizat prin semințe fără coajă, dar cu uleiuri crescute.
• Mozoleevskaya 49 - un soi vechi, bine meritat, la mijlocul sezonului. Sezonul de creștere este de 101-120 de zile. Fructele sunt scurt-ovale, ușor coaste, cu o greutate de 4-5 kg, în maturitate tehnică, verde închis cu dungi gălbui, complet coapte sunt vopsite în portocaliu și acoperite cu un model maro-verzui. Pulpa este portocalie, dulce, fermă, cu un gust excelent. Fructele sunt foarte bine depozitate și transportate. Prevalența bolii la un nivel mediu.
  

  Mozoleevskaya - soi cultivat de mai bine de jumătate de secol

Dintre dovleci cu fructe mari pentru condițiile din regiunea centrală, se pot distinge următoarele.

• Volga gray 92 este o varietate veche, cu o perioadă de maturare medie, sezonul de creștere este de 102-121 de zile. Dovleceii sunt aproape rotunzi, ușor aplatizați, cântăresc de la 6 la 9 kg, chiar gri. Pulpa este galbenă sau cremă, dulce medie, de bun gust. Soiul are un randament ridicat, rezistent la secetă, rezistență la boli la un nivel mediu. Fructele sunt bine transportate și păstrate mult timp.
  

  Griul Volga arată inconfundabil, dar nota este foarte decentă
• Luna mare este una dintre noile varietăți de destinație a mesei. Perioada de maturare este medie-târzie, fructele sunt rotunde, netede, de culoare portocalie închisă. Cu plasarea gratuită în zonele în care acestea cresc până la 35 kg, se cunoaște un suport record care cântărește aproape un centner. Interiorul are culoarea cremei, pulpa este suculenta, cu bun gust. Dovlecii sunt bine transportați, depozitați până la șase luni.
  

  Lună mare - unul dintre deținătorii de recorduri de grădină pentru mărimea fătului

• Medicinale - un soi copt timpuriu, caracterizat prin productivitate ridicată și o valabilitate lungă. Fructele sunt aplatizate, gri deschis, cu o plasă de culoare închisă, care cântărește 4-7 kg. Pulpa este portocalie, dulce, foarte gustoasă. Este rezistent la temperaturi scăzute și alte condiții climatice adverse, dar soiul are un dezavantaj: este foarte afectat de boli.
• Dulceața este una dintre noile varietăți de maturare medie, amenajarea mesei. Fructele sunt rotunde, segmentate, cu o greutate de până la 3 kg. Din moment ce tufișul scoate până la 6 exemplare, randamentul general nu este rău. Dovleceii sunt de culoare roșie închisă cu pete verzi. Pulpa este portocalie strălucitoare, roșie, suculentă, cu un conținut ridicat de zahăr, gust bun. Soiul este considerat rezistent la frig, de aceea este cultivat în diferite regiuni.
  

  Dulceață - un dovleac foarte frumos și cu bun gust

Dovlecii de nucă sunt cei mai delicioși, pentru gurmanzi, în condițiile Regiunii Moscova sunt destul de greu de cultivat, dar există soiuri care au timp să se coacă.

• Fructele confiate sunt un soi de la mijlocul sezonului, chiar recomandat de Registrul de Stat pentru regiunea centrală. Timpul necesar pentru maturare completă este de 130-150 zile. Fructele sunt în formă de plat, maronie, acoperite cu o acoperire ceroasă, de obicei cântăresc 6-7 kg. Pulpa este portocalie, densă, uscată. Dovlecii sunt bine transportați, păstrați până la 7 luni. Soiul este adaptabil la diverse condiții meteorologice.
  

  Fructe confiate - unul dintre puținele soiuri de muscat recomandate regiunii Moscova
• Nectarul este un soi destul de nou, cu o maturitate medie. Fructele sunt în formă de pere, de dimensiuni medii, cu o greutate de la 3 la 7 kg. Colorarea este maro-portocalie, cu o acoperire de ceară. Pulpa este suculenta, de culoare portocalie, cu gust deosebit. Se păstrează nu mai mult de trei luni.
• Matilda F1 este un hibrid olandez recomandat regiunii centrale, cu o maturitate medie. Fructele pot fi gata în 3,5 luni după germinare, au formă de club, de culoare galbenă, cu o greutate de la 3,5 la 4,5 kg. Pulpa este groasă, portocalie, cu un gust excelent. Dovleceii sunt bine transportați, stau iarna aproximativ 4 luni. Soiul este rezistent la capriciile meteorologice și productivitatea crescută.
  

  Matilda nu este foarte frumoasă în culori, dar extrem de gustoasă

Condiții de creștere

Dovleacul este o cultură iubitoare de căldură, dar nu poate fi numită legumă sudică: se coacă perfect pe banda din mijloc. Cele mai recente soiuri coapte sunt plantate de unii locuitori de vară din Regiunea Moscova primăvara, în colțurile serilor de castraveți, iar când vremea caldă se apucă de bici: este nerentabil să ocuți sere cu astfel de tufe uriașe. Practic, dovleacul este cultivat pe pământ deschis. În regiunea Moscovei, se folosesc atât metodele de plantare cât și răsadul de cultivare a acestei culturi.

Deoarece majoritatea varietăților de dovleci formează genele lungi (până la trei metri sau mai mult), o problemă gravă în zonele mici este alegerea locației pentru amplasarea sa. Dovleacul, ca și castraveții, îi place să urce pe suporturi verticale, inclusiv chiar și pomi fructiferi. Folosind această proprietate a ei, locuitorii de vară cu terenuri joase plantează adesea un dovleac la gard și apoi o ajută să-și ridice genele. Dacă acest lucru nu este posibil, spălăturile sau baldachinele sunt adesea construite special, astfel încât dovleceii să crească la "etajul doi" și să nu interfereze cu plantarea altor legume.

De fapt, problema lipsei de spațiu este în mare măsură contrabandă: la urma urmei, este suficient ca o familie obișnuită să planteze 3-4 tufișuri, iar zona de nutriție pentru fiecare dintre ele este de aproximativ 1 m². Dovleceii sunt adesea plantați în butoaie metalice inutile, pungi mari și chiar direct pe grămezi de compost. În orice caz, plantele ar trebui să fie bine luminate de lumina soarelui.

Pentru a economisi spațiu, locuitorii de vară vin cu o varietate de trucuri

A doua problemă, pe lângă alegerea unui loc, este că un dovleac necesită o cantitate mare de nutrienți, de preferință de origine organică. Este imposibil să crești o cultură adevărată fără humus sau compost bun. Da, și solul în sine nu poate fi nici unul. Cel mai bun dovleac reușește pe loamurile întunecate și pe cele nisipoase cu aciditate neutră. Înainte de aceasta, într-un loc ales, nu puteți planta dovlecei și castraveți.

Patul de dovleac nu trebuie săpat în mod continuu. Adesea un dovleac este plantat aproape ca un tufiș: sapă găuri mari de plantare (aproape găuri) în care se aplică doze mari de îngrășământ. Un tufiș necesită aproximativ o găleată de gunoi de grajd și o mână bună de cenușă de lemn. Îngrășămintele minerale nu pot fi folosite înainte de plantare, este mai bine să le aplicați mai târziu, sub formă de pansament.

În condițiile Regiunii Moscova, este de dorit să pregătiți gropile în general în toamnă, iar în luna mai trebuie turnate bine cu apă caldă, puteți adăuga nitrat de amoniu (5-10 g per găleată de apă), apoi acoperiți cu o peliculă și păstrați-l până la plantarea dovleacului: nu contează răsaduri sau semințe.

Culturi de răsaduri

Soiurile de dovleac de maturare timpurie din regiunea Moscova pot fi plantate cu semințe direct în sol, iar soiurile cu un sezon de creștere de mult mai mult de trei luni sunt cultivate cel mai bine prin răsaduri.

Când să plantați dovleac pentru răsaduri

Timpul de însămânțare pentru răsaduri este calculat pe baza faptului că răsadurile sunt transplantate în pământ deschis la vârsta de aproximativ o lună și este nevoie de aproximativ o săptămână pentru a apărea răsadurile. Răsadurile sunt plantate pe pământ deschis cam în același timp cu roșiile, adică atunci când dispare amenințarea de îngheț.

Așadar, în condițiile Regiunii Moscova, răsadurile sunt mutate într-un pat la granița de primăvară și vară, iar semănatul la domiciliu ar trebui să fie efectuat la sfârșitul lunii aprilie. Mai târziu - nu prea târziu soiurile coapte. În cazul însămânțării anterioare, plantarea pe paturi va trebui să fie bine acoperită.

Pregătirea pentru creșterea răsadurilor și semănatul

Dovleac la orice vârstă transplant extrem de dureros. În acest sens, însămânțarea semințelor într-o cutie comună este foarte riscantă: va fi practic imposibil să extrageți puieți din ea fără a deteriora sistemul de rădăcini. Cea mai bună selecție de recipiente pentru răsaduri sunt cele mai mari ghivece de turbă disponibile pe piață.

Pentru răsadurile de dovleac, sunt de dorit ghivece cu un volum de aproximativ un litru

Solul poate fi cumpărat în magazin prin alegerea celui care este destinat castraveților, cuvântul „dovleac” de pe ambalaj este foarte rar. Potrivit și universal pentru orice legume. Dar puteți prepara singur amestecul de sol, dacă există ingrediente adecvate. Cea mai bună compoziție este turbă, humus și rumeguș (mai bine putrezit) într-un raport de 2: 1: 1. O găleată dintr-un astfel de amestec ar trebui să adauge imediat un pahar de cenușă de lemn sau o lingură de nitrofosfat, apoi amestecați bine și apoi dezinfectați, udat din abundență cu o soluție roz de permanganat de potasiu.

În magazinele specializate puteți alege semințele din orice soi de dovleac, dar ar trebui să se acorde preferință zonelor, pentru regiunea centrală sau zonele din apropiere. Majoritatea semințelor vândute de companii cunoscute sunt deja gata pentru însămânțare, iar pentru răsaduri, cu siguranță, nu mai pot fi preparate. Dar dovleacul este semănat cel mai adesea cu semințele sale din recolta anterioară și acest lucru are sens: este foarte ușor să colectați semințele, sunt bine depozitate, iar locuitorii de vară sunt foarte rar implicați în actualizarea sortimentului.

Doar atunci când vă colectați semințele, trebuie să alegeți pentru acest dovleac, complet copt în grădină și crescut la dimensiuni normale. Este mai bine să alegeți semințele de dovleac după o lună de depozitare la domiciliu. Se extrag ușor semințele, după care se spală din pulpă cu apă și se usucă, îndepărtând imediat improprii. Păstrați în pungi de hârtie la temperatura camerei și umiditate scăzută. Perioada de valabilitate este de până la opt ani.

Semințele lor sunt deseori pregătite pentru plantare, pregătirea poate include multe operații, de exemplu:

• test de germinare;
• calibrare;
• dezinfectare;
• încălzire în apă la (50 ± 2) ^despreC;
• germinare;
• intarirea la frigider;
• tratarea cu soluții de îngrășăminte;
• tratament cu biostimulante.

Necesitatea acestor operațiuni nu este certă; grădinarul alege etapele pe care le consideră necesare. Semințele bune germinează bine fără preparare, după care dovleceii cresc bine și dau roade.

Semințele sunt semănate în ghivece de turbă la o adâncime de 3-4 cm. Se pun 2-3 semințe în fiecare, așezându-le la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. Ghivecele cu culturi sunt turnate cu apă caldă, acoperite cu sticlă sau cu o peliculă transparentă și așezate într-un loc cald (cu o temperatură de 22 ... ^despreC). Este mai bine să oferiți imediat o iluminare bună, pentru a nu pierde lăstarii. Când apar primele varza, acestea vor crește foarte repede și, dacă nu sunt bine luminate, se vor întinde chiar în prima zi. Pe lângă lumină, în primele 3-4 zile vor avea nevoie de o temperatură mai scăzută (16-18 ^despreC).

La câteva zile de la apariție, cei mai puternici sunt lăsați, iar restul sunt tăiați cu grijă cu foarfeca. Locuitorii de vară, care trăiesc permanent în parcele, cresc răsaduri în sere sau sere: este mai ușor să creezi condițiile necesare pentru aceasta.

Îngrijirea semințelor

Pentru răsaduri în creștere, de fapt, este nevoie doar de căldură și lumină: după primele zile, temperatura este din nou ridicată la temperatura camerei. Dacă proprietarul „a depășit” apariția răsadurilor și au reușit să se întindă, puteți încerca să salvați răsadurile. Pentru a face acest lucru, o parte din tulpină de la sol la frunzele de cotiledon este pliată într-un inel, presată ușor spre sol și acoperită cu sol proaspăt până la frunze.

Îngrijirea suplimentară constă în udare și, eventual, pansament. Se udă răsadurile cu apă caldă (25-30 ^despreC), împiedicând acoperirea cu apă a solului sau uscarea acestuia. Este mai bine să faceți acest lucru în după-amiaza târzie, astfel încât până la sfârșitul zilei plantele să aibă timp să absoarbă cantitatea necesară de apă, iar excesul de apă - să se evapore sau să lase vasele afară.

Dacă solul a fost alcătuit corect, răsadurile vor crește fără a se fertiliza. Cu toate acestea, experții sfătuiesc de două ori să o ajute cu îngrășăminte: prima dată la 10 zile de la apariție, a doua săptămână și jumătate mai târziu. Este deosebit de important să faceți acest lucru dacă se observă că răsadurile au suspendat creșterea sau au început să își schimbe culoarea.

Cea mai ușoară modalitate de a hrăni răsadurile cu compuși speciali pentru dovlecei, prezenți din abundență pe rafturile magazinelor. În caz contrar, puteți lua orice îngrășământ mineral complex și să-l aplicați conform instrucțiunilor din pachet.

Când sunt cultivate în sere, puteți utiliza, de asemenea, infuzii de îngrășăminte organice (mullein sau excremente de păsări), dar diluându-le la o concentrație sigură. Deci, gunoiul de vacă este insistat timp de o zi, diluat cu apă 1:10, apoi diluat de alte 5 ori, iar excremente de păsări sunt diluate mult mai puternic.

Răsadurile pregătite pentru plantare trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 20-22 cm, cu cel puțin două frunze mari verzi și o tulpină scurtă, dar groasă. Mai mult de o lună pentru a păstra răsadurile în ghivece, nu va începe, din cauza lipsei de spațiu pentru rădăcini. Prin urmare, în primele zile ale lunii iunie în suburbi, este timpul să reinstalăm răsadurile în grădină.

La răsadurile bune, tulpina este aproape imperceptibilă: trece foarte repede în frunze

Transplantarea răsadurilor în pământ

Transplantarea răsadurilor în paturi pentru un grădinar cu experiență nu este o problemă. Pur și simplu nu economisiți spațiu: nu trebuie să existe mai puțin de un metru între găuri, iar schema optimă de plantare a dovleacului este de 2 x 1 m. Dacă găurile sunt pregătite în avans și conform regulilor, o mică gaură este decupată în film în ziua răsadurilor în centrul găurii. Apoi sapă o gaură în volumul oalei, turnă o găleată cu apă caldă în ea, lasă-o să se înmoaie.Apoi plantați o oală cu răsaduri și apă. Răsadurile cultivate corespunzător sunt plantate fără adâncire, sunt îngropate și alungite sunt îngropate în frunzele cele mai cotiledonate.

Filmul nu este eliminat înainte de apariția vremii cu adevărat de vară. Dacă este de așteptat o răcire severă, plantările sunt acoperite cu spanbond. Udarea se face în fiecare zi, până când răsadurile din noul loc își reiau creșterea.

Video: plantarea de dovleci în paturi calde

Culturi de dovleci în sol deschis în suburbii

Semințele de dovleac germinează cu succes numai în sol încălzit până la minimum 12-14 ^despreC, dar lăstarii mor la 1-2 grade de îngheț. Cea mai bună temperatură pentru dezvoltarea plantelor de dovleac este de 20-25 ^despreC. Prin urmare, trebuie să se calculeze momentul semănatului direct în grădină, concentrându-se nu numai pe observații pe termen lung ale climei, ci și pe vremea actuală. Aproape în regiunea Moscova, timpul pentru semănat începe după 15 mai, dar în acest moment fiecare gaură cu culturi trebuie acoperită cu sticlă sau film. Cu toate acestea, nu puteți amâna însămânțarea: până la urmă, nu trebuie să așteptați până când recolta se înmulțește.

Semănatul semințelor este foarte simplu, fântânile pentru aceasta sunt pregătite în avans în același mod în care sunt făcute pentru plantarea răsadurilor de dovleac.

1. În locurile desemnate, chiar toamna sau la începutul lunii mai, sunt săpate găuri mari, introducând îngrășăminte în ele și udându-le.
   

   Îngrășămintele cu pământul se amestecă foarte atent

2. După ce ați făcut o mică gaură în bucățică înainte de semănat, se introduc 2-3 semințe de dovleac la o adâncime de 5-7 cm.
   

   Se pun semințe, încercând să coboare cu nasul

3. Acestea umplu semințele cu sol, le compactează ușor, fac părți joase ale pământului de-a lungul marginilor găurilor și le acoperă cu sticlă sau film.

În condiții normale, în mai, răsadurile în condițiile regiunii Moscova apar în 6-8 zile. La sosirea vremii foarte calde, filmul poate fi îndepărtat. Dar, dacă vara întârzie, mulți grădinari taie găuri în ea pentru germeni și lasă filmul în sine în grădină, astfel încât solul să nu se răcească. După câteva zile, cele mai slabe lăstari sunt tăiate: este mai bine să nu le scoateți pentru a nu dăuna rădăcinilor plantelor rămase în gaură.

Îngrijirea dovleacului în regiunea Moscova

Îngrijirea dovleacului este simplă și constă în principal în udare și dressing. Desfaceți solul la început, însoțind cultivarea prin îndepărtarea buruienilor. Pe măsură ce tufișurile cresc, desfacerea devine imposibilă, iar buruienile dispar undeva ele însele.

În condițiile Regiunii Moscova, este necesar să udăm dovleacul rar: precipitațiile naturale sunt de cele mai multe ori suficiente. Prin urmare, plantele adulte sunt udate numai după cum este necesar: ele însele semnalează o lipsă de umiditate prin ofilirea frunzelor, acest lucru se întâmplă în timpul unei perioade de absență prelungită de ploaie. Mai ales, dovleacul are nevoie de apă în timpul înfloririi și creșterii intense a fructelor. În orice moment, trebuie să ne amintim că acvariile sunt inacceptabile: este chiar mai rău decât uscarea.

De obicei este udată seara, încălzită de soare cu apă în timpul zilei. De îndată ce creșterea fructelor încetinește și trece la faza de maturare, udarea va înceta aproape, adăugând apă doar în caz de secetă extremă. Plantele vor lipsi umiditatea pe care rădăcinile lor puternice le vor găsi la adâncime.

Dovleceii sunt hrăniți de cel puțin două ori: prima dată - în faza de 5-6 frunze și a doua - la scurt timp după înflorire. Pentru îmbrăcarea de vârf, săpă un șanț superficial cu o sapa în acele locuri unde plantele permit realizarea acestuia. Fertilizați cu orice îngrășământ mineral complet (aplicând aproximativ 15 g per plantă) sau infuzie de organice (de exemplu, o găleată de mulleină se toarnă cu apă, a insistat o zi, apoi a fost diluată de mai multe ori cu apă și distribuită în 5-8 tufișuri). Periodic, solul din jurul tufișurilor este presărat cu cenușă de lemn.

Este convenabil să folosiți îngrășăminte gata preparate în pansament.

Pe lângă aceste tehnici obișnuite pentru un grădinar, este recomandat să se formeze tufișuri de dovleac, astfel încât excesul de masă verde să nu crească, iar substanțele nutritive sunt cheltuite pentru nuclearea și creșterea fructelor. Când tulpina principală crește până la o lungime de aproximativ 1,5 m, prindeți-o, stimulând creșterea lăstarilor laterali, de care vor fi legați dovlecii. Doar 2-3 lăstari sunt lăsați pe tufiș, iar pe fiecare dau posibilitatea de a cultiva un fruct (dacă nu se specifică altfel în descrierea soiului).

Pe măsură ce lăstarii laterali cresc înapoi, acestea sunt fixate pe pământ la o distanță de 50-70 cm de la bază, făcând posibil să apară rădăcini suplimentare. După cum este indicat, dovlecii sunt adesea lăsați să crească vertical. În acest caz, de îndată ce fructele ating dimensiunea unui măr mare, ele sunt legate în orice fel de suporturi, astfel încât să nu cadă. Puteți utiliza orice plasă mare pentru asta. Dacă plantele nu sunt ridicate pe suporturi, atunci sub fructele în creștere se așează scânduri sau placaj pentru a împiedica degradarea contactului cu solul. Imediat ce fructul atinge o dimensiune suficientă pentru soi, toate frunzele care le acoperă sunt îndepărtate pentru a permite accesul la lumina soarelui.

În condițiile unei tehnologii agricole adecvate, plantele de dovleac se îmbolnăvesc foarte rar, dar în caz de dăunători sau boli, randamentul este redus brusc.

În scopuri preventive, diferiți agenți chimici și biologici sunt folosiți pentru a proteja dovlecii, dar locuitorii obișnuiți de vară încearcă să se descurce, limitându-se la distrugerea la timp a resturilor vegetale și la lupta împotriva buruienilor. De obicei aceste măsuri sunt suficiente, dar în caz de semne de boală, încearcă să folosească remedii din plante sau remedii populare care sunt inofensive pentru oameni. Doar în cazuri extreme, se folosește de pesticide, iar apoi grădinarii încearcă să se limiteze la cele mai sigure precum lichidul Bordeaux.

Video: tehnologie pentru creșterea dovleacilor mari

Recoltarea și depozitarea

Dovleacul se teme de îngheț, dar totuși încearcă să recolteze după primele înghețuri ușoare care ucid doar frunzele. Aceasta este o abordare destul de riscantă, dar în condițiile unei scurte veri, grădinarii încearcă să-și facă timp pentru ca dovleceii să se coacă mai bine. A afla dacă un dovleac este copt este mai ușor decât a sorta un pepene verde. Așadar, pentru dovlecei cu fructe mari și nucșoară, modelul de maturare al fructelor este un semn de maturare, iar în coaja tare - uscarea tulpinii.

Din păcate, în condițiile Regiunii Moscova, este adesea necesar să îndepărtați dovleceii din grădină, în timp ce acestea nu sunt încă coapte. Nu există probleme mari în acest sens, pulpa vine în timpul depozitării, în contrast cu semințele. Dar atunci când ridicați astfel de dovleci, în niciun caz nu ar trebui să le deterioreze coaja și, în general, ar trebui să fie manipulate cu o atenție extremă. Dovleceii sunt tăiați cu secante, lăsând tulpina fructelor pe fructe, apoi sortate și trimise pentru depozitare sau pentru prelucrare imediată.

Dovleceii trebuie îndepărtați cu ajutorul tulpinilor: fără ele, nu se vor culca mult timp

Dacă este posibil, fructele complet coapte și nedeteriorate sunt coapte într-un loc cald timp de 2-3 săptămâni, până când tulpina se usucă în sfârșit. Dovleceii sunt depozitați cel mai bine în camerele cu o temperatură de 4-6 ^despreC cu o umiditate relativă de 60-70%, unde multe soiuri se află chiar până la noua cultură. Majoritatea soiurilor se află perfect în apartament, dar termenul de valabilitate este limitat la câteva luni: la scurt timp după Anul Nou, semințele încep să încolțească în pulpă, iar în prezența celei mai mici stricăciuni putrezesc dovleceii. În plus, atunci când este păstrat la căldură, fructele se usucă într-o mare măsură.

La depozitarea unor cantități mari de dovleci, rafturile speciale sunt echipate pentru a pune paie, iar deasupra - dovleci la rând și cu tulpinile în sus, asigurându-vă că fructele vecine nu se ating. Echipat cu ventilație forțată. Locuitorii obișnuiți de vară, care au crescut o duzină de dovleci, mai ales fără ezitare, îi poartă acasă și îi așază în cămară sau chiar sub pat. Este de dorit ca locul ales să fie întunecat, acest lucru extinde perioada de valabilitate a culturii.

Sincer, autorul acestor linii, care cultivă dovleci de aproape patruzeci de ani, și mai ales soiuri de nucșoară, le depozitează în dulapuri și este cald acolo, sub tavan. Nu se strică până în primăvară. Principalul lucru este că au fost inițial sănătoși. Apropo, nu folosesc îngrășăminte minerale ...

Nu este dificil să crești un dovleac în regiunea Moscova, climatul este destul de potrivit pentru majoritatea soiurilor de maturitate timpurie și mijlocie. Plantarea este posibilă atât cu semințe cât și cu răsaduri pregătite în avans. Adevărat, dovleacul ocupă mult spațiu în grădină, astfel că proprietarii celor mai mici site-uri nu plantează întotdeauna această cultură, preferând alte legume. Dar iubitorii adevărați vor găsi întotdeauna un loc și o oportunitate pentru a obține o recoltă sănătoasă.