Tăierile pentru altoirea mărilor pot fi recoltate la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Mulți grădinari consideră că butașii vor fi mai bine conservați iarna pe un copac decât în pivniță, iar în cazul iernilor neînghețate sunt corecte. Prin urmare, deja în luna martie, când vine timpul pentru tăierea de primăvară a pomilor fructiferi, butașii pot fi tăiați în același timp, după care trebuie păstrați până la începerea fluxului de seva.
Recoltarea butacilor de mere pentru vaccinare primăvara
Tăierea de primăvară a butașilor pentru altoirea mărului este posibilă după sfârșitul gerurilor severe, care în majoritatea regiunilor se referă la jumătatea lunii martie sau chiar la sfârșitul lunii februarie. Întrucât, în acest moment, majoritatea grădinarilor efectuează tăierea detaliată a copacilor, alegerea celor mai bune butași nu este o problemă. Este posibil să faceți acest lucru mai târziu? Da, în principiu, este posibil, este important doar să prindem mugurii: în acest caz, toată munca va fi inutilă.
De treizeci de ani încoace, din când în când, îmi repet din nou copacii și destul de cu succes. Trebuie să spun, rareori recoltez butași în avans. Și, deși există o părere că materialul tocat ar trebui să se „culce” mai întâi, cel mai adesea este abia în aprilie (nu mai poți ajunge până la cabană), când a început curgerea de șifon și mugurii sunt umflați, tăiați butașii necesari dintr-un copac și plantați-l pe celălalt. Indiferent că este corect sau greșit, trebuie să fie judecat de specialiști, dar nu am experimentat niciodată un eșec.
Ce butași să ia pentru altoirea unui pom
Înainte de a alege ramurile pentru recoltarea butașilor, trebuie să se stabilească corect pomul donator. Este de dorit ca acesta să nu fie încă un copac bătrân, cu vârsta cuprinsă între 3 și 10 ani. În acești ani, mărul a fost cel mai puternic, sănătos și în creștere intensă. Însă, la vârsta de trei ani, nu fiecare soi are timp să dea roade, este mai bine să aștepți să te asiguri că acest copac este din soiul necesar.
La urma urmei, cât de des se întâmplă să cumpărăm ceva pe care l-am conceput de mult, dar, în final, obținem o altă Melba sau Sinapsa de Nord! Acestea, desigur, sunt soiuri bune, dar întrebarea este că, chiar și în pepiniere, este posibilă înșelăciunea deliberată sau accidentală. Prin urmare, cumpărând răsaduri de pomi fructiferi, nu sunt niciodată sigur că voi primi ceea ce vreau până nu colectez primele fructe.
Așa că, mărul a dat primele mere, s-au dovedit a fi gustoase, frumoase, așteptați încă un an. Dacă recolta anului viitor este deja decentă, cu siguranță puteți lua grefe din acest copac pentru altoire. Este mai bine să vă apropiați de măr din partea cea mai luminată: pe el, ramurile se coacă mai bine, au o putere de creștere mai mare. Nu tăiați butașii de la nivelurile cele mai joase și cele mai înalte. Trebuie să alegeți lăstari anuali puternici, groși, cu internodi scurti.
Nu folosiți blaturi pentru tăierea butașilor (lăstarii grași puternici cresc aproape vertical în sus)! Vaccinarea este probabil să reușească, dar randamentul poate fi scăzut, iar primele mere vor trebui să aștepte mulți ani.
Toți mugurii de pe ramurile tăiate trebuie să fie mari, sănătoși, bine dezvoltați. Rinichiul final trebuie să fie și el puternic, deși nu rămâne neapărat în butași. Dacă frunzele sau chiar pețiolele au rămas pe ramură după iarnă, nu trebuie să luați butași din ea: o astfel de ramură este probabil să se maturizeze slab. Grosimea mânerului trebuie să fie de aproximativ 6-8 cm, secțiuni tăiate cu o lungime de 30 cm sau mai mult, cu numărul de rinichi cel puțin patru (excesul tăiat la vaccinare).
Atunci când tăiați butașii, este necesar să examinați cu atenție miezul lor: orice întunecare, petele brune pot indica înghețarea ramurilor, astfel de butași nu pot să se rădăcineze pe un copac nou. Desigur, nu trebuie să existe niciun fel de deteriorare asupra scoarței, iar butașele în sine ar trebui să fie practic drepte, fără coturi puternice.
Este posibil să luați butași de la un copac bătrân, în vârstă de 25 de ani sau mai mult? Cel mai probabil, vor prinde rădăcină, dar alegerea ramurilor pentru butași ar trebui abordată mai responsabil și să pregătească mai multe butași. De regulă, lăstarii anuali înșiși sunt mai subțiri și mai mici în acest caz, dar puterea lor de creștere asupra noului copac nu va fi întotdeauna mai mică. Prin urmare, dacă nu există altă opțiune, iar bradul bătrân este destul de sănătos, puteți lua butași din el.
Este posibil să luați butași de la ramurile vechi de doi ani? Ciudat, astfel de vaccinări sunt uneori obținute, deși nu sunt recomandate de specialiști. Cu toate acestea, este mai bine să nu riscați: o creștere de un an se poate găsi pe vreun măr, iar dacă este practic absent, atunci copacul este atât de slab, încât este mai bine să nu tăiați butașii din el.
În ciuda faptului că, în cazul tăierii pomilor fructiferi, se recomandă acoperirea numai cu tăieturi cu un diametru mai mare de 2 cm cu soiuri de grădină, va fi util să acoperiți chiar și tăieturile din butași, mai ales dacă au fost produse mult, și nu mai rămâne mult timp înainte de curgerea de șop. Apple este mai ușor de suportat cu creșterea anului trecut.
Video: care ar trebui să fie tulpina pentru vaccinare
Trebuie să înmoaie butași de mere înainte de vaccinare
Indiferent de momentul tăierii butașilor și de cât timp au fost păstrate înainte de vaccinare, este mai bine să le reîmprospătați înainte de a efectua o operație critică. Deși, în mod ideal, butașii depozitați în mod corespunzător ar trebui să fie rezistenți, păstrându-și conținutul original de umiditate, ar trebui să fie înmuiați în apă îndulcită înainte de altoire. De obicei, chiar și pentru butași perfect conservați, este nevoie de 10-12 ore de înmuiere, iar pentru cele uscate mai mult.
În timpul înmuierii, butașii trebuie să fie saturați de umiditate. Indicatorii indirecti pentru cele întâmplate sunt:
- flexibilitatea butașilor în timpul îndoirii;
- absența unui cod sau cod în aceeași procedură;
- zdrobirea ușoară a cortexului atunci când este presată cu unghia;
- apariția microdropletelor de umiditate la efectuarea unei noi tăieturi pe mâner.
Înmuierea apei nu trebuie să fie caldă: este mai bine să folosiți în general gheața topită sau apa de zăpadă. În primul rând, există unele substanțe din apa topită care stimulează creșterea tuturor viețuitoarelor, inclusiv inocularea vaccinărilor. În al doilea rând, este necesar să saturați butașii cu apă, dar să nu provocați vărsarea timpurie a rinichilor, care poate fi stimulată prin încălzire. Prin urmare, chiar și pentru aceste 10-12 ore (de fapt, noaptea), butucurile în apă dulce sunt îndepărtate cel mai bine în frigider.
De ce dulce? De ce zahăr? Da, poți face fără ea, dar, în primul rând, este vorba despre niște furaje de carbohidrați pentru butași, care stimulează activitatea sa de viață. În al doilea rând, zahărul formează o peliculă protectoare pe tăierea tulpinii, împiedicând uscarea și pătrunderea rapidă a microbilor patogeni în tulpină. Prin urmare, adăugarea a 1-2 linguri per litru de apă merită în continuare.
În loc de zahăr, puteți folosi miere de albine (1 lingură de miere de flori la un litru de apă), ceea ce este chiar mai bun, deoarece conține substanțe biologic active. Acestea stimulează creșterea vaccinărilor și protejează butașii de microorganisme patologice.
Cum se păstrează grefe de meri pentru vaccinare
Dacă butașii sunt tăiați la sfârșitul lunii februarie sau în martie, înaintea curgerii de șobolan și mai rămân câteva săptămâni înainte de vaccinare (de obicei se efectuează pe banda mijlocie în aprilie), butașii trebuie depozitați în mod corespunzător. Acest lucru nu este deloc dificil: în prezența stratului de zăpadă, acestea pot fi depozitate sub zăpadă, aruncând în mod special o grămadă mare, astfel încât să nu se topească mult timp. Puteți salva butași în pivniță, învelindu-le într-o burlă umedă sau așezându-le într-un substrat umed (turbă, nisip, rumeguș). Dar acest lucru se face cel mai adesea în recoltarea toamna. Tăierile tăiate primăvara sunt cele mai ușor de păstrat într-un frigider acasă.
Câte zile sunt păstrate butași
Cu recoltarea corespunzătoare și condiții optime de păstrare, butașii nu se vor deteriora atât timp cât este necesar. Cel puțin, butașii, tăiați atât în noiembrie, cât și în martie (dacă, desigur, nu au înghețat iarna), trăiesc perfect la vaccinare. Și să stai timp de o lună la frigider sau în pivniță la o temperatură scăzută plus plus și umiditate suficientă, butașii cu muguri neîntrerupți nu ar trebui să fie o problemă.
Cu toate acestea, acestea trebuie îndepărtate periodic și verificate pentru integritate. În special, dacă este necesar, adăugați umiditate și, dacă se observă mucegaiul, ștergeți-l cu o cârpă moale și țineți butașii timp de 15-20 de minute într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu.
Imediat înainte de vaccinare, după scoaterea butașilor din magazin, acestea trebuie examinate cu atenție. Ar trebui să aibă o coajă proaspătă și mai uniformă, rinichii ar trebui să fie la fel de vii ca în timpul recoltării din martie (posibil ceva mai umflate). Șuvițele trebuie să se îndoaie puțin chiar și fără înmuiere prealabilă. Cu mai mult de o zi înainte de vaccinare, obținerea butașilor din magazin nu merită.
Cum se păstrează butași de mere la frigider
Puteți păstra butași la frigider cel puțin toată iarna, iar după recoltarea primăverii, acest lucru este destul de simplu. Este important să le așezați pe raftul unde temperatura va fi cuprinsă între +1 și +4 ° C. Cel mai important este să pregătiți corect substratul în care să puneți butașii. Sunt depozitate cel mai bine în rumegușul umed: atât de umed încât, dacă le strecurați cu pumnul, apa din rumeguș nu va curge, dar mâna dvs. va simți apa. De fapt, dacă există posibilitatea unui audit periodic al butaților, rumegușul este opțional.
Cea mai ușoară modalitate de a plasa butașii într-o pungă de plastic și de a o lega strâns, astfel încât vor rămâne câteva zile. Pentru o păstrare mai lungă, butașii legați într-un mănunchi sunt înfășurați cu o cârpă umedă, aspră, apoi cu hârtie groasă (se pot folosi mai multe ziare) și abia atunci sunt puse într-o pungă de plastic. Pentru depozitare pe termen lung, ambalajul nu trebuie să fie strâns legat, dar o dată la 3-4 zile, țesătura trebuie umezită cu apă dacă se usucă.
Video: recoltarea butașilor în februarie și depozitarea lor în zăpadă
Dacă regiunea nu are ierni foarte înghețate, recoltarea butașilor pentru altoirea mărilor poate fi planificată nu în noiembrie, ci la începutul primăverii. Dacă le tăiați în conformitate cu toate regulile, va fi foarte simplu de economisit până la vaccinarea propriu-zisă, deoarece butașii vor sta perfect în frigider timp de câteva săptămâni.